2019年03月08日 12:07 カテゴリ：コーヒー豆知識カテゴリ：コーヒー器具
ペーパーフィルターはどれを使えばいい？
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日は風が冷たく感じますね
でも風の匂いはすっかり春の香りですね
娘が通う小学校でも、校庭の桜が一部開花したそうです
今年は桜も早く咲きそうですね
さて、今日はペーパーフィルターについてのお話しです。
最近、いろいろな種類のフィルターがあり、
何を選んだらいいのか聞かれることがあります。
基本的には、ドリッパーの形（台形・円錐形）に
合わせていただければOKですが、
できれば
使っているドリッパーのメーカーが出している
ペーパーフィルター
を選ぶのが良いと思います
また、ドリッパーで最近お勧めなのは、
カリタのウェーブドリッパーです ↓
このウェーブドリッパーは、
味ムラが少なく、プロが淹れるような
ドリップコーヒーを手軽に簡単に淹れることができます。
専用のペーパーフィルターがウェーブ（ひだ）でできているので、
ドリッパーとペーパーの接触面が少ないので、
長時間フィルター内のかたよったところにお湯がたまらず、
すみやかにドリップされますよ～
ドリッパーを既にお持ちの方も、一度お試しください
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
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