備長炭の炭火焙煎コーヒーなら 岡崎市の珈琲豆専門店 タニザワ珈琲店へ!

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「新鮮で香り高いコーヒーをご家庭で飲んで欲しい」その思いで、岡崎市の六名駅近くにて珈琲豆を販売しております。
毎日、厳選した生豆を真心こめて焙煎し、お待ちしております。

2023年02月03日 11:02  カテゴリ:お知らせカテゴリ:その他

マイヤーレモンを頂きました(*^^*)/感謝セールは明日まで

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

2月の感謝セールを開催しておりますリボン

コーヒー豆・紅茶が通常価格より2割引になりますピース
(パナマゲイシャ、ドリップバッグコーヒー、ティーバッグは割引対象外です)

明日まで開催しておりますので
ぜひ、この機会にご来店くださいませ。
お待ちしておりますにこにこ

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昨日はいつもご来店くださるお客様から
またまた「マイヤーレモン」をいただきましたにっこり

お店に来る前に収穫して下さったそうです。
1個1個がつやつやですねキラン

今回はとてもたくさんいただいたので笑える
お菓子作りをしている友人などにもお裾分けすることにしました。

私も家でレモンスカッシュ用のシロップでも作ってみようかと思っていますウィンク

お客様のI様、いつもありがとうございますにこにこ

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと 
  


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2023年02月01日 12:07  カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒーに合うお菓子

いもいもタルトでプチブレイク/2月の感謝セール開催中

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

本日から4日(土)まで
2月の感謝セールを開催しておりますリボン

コーヒー豆・紅茶が通常価格より2割引になりますピース
(パナマゲイシャ、ドリップバッグコーヒー、ティーバッグは割引対象外です)

今回は開催期間が短めですのでご注意くださいねウィンク

皆さまのご来店をお待ちしておりますにこにこ

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ご近所さんに旅行のお土産でお菓子を頂いたので
少しだけプチブレイクしたいと思いますしっしっし

お菓子は御菓子御殿の「いもいもタルト」です。
沖縄県産の紅いもと茜いも(読谷村)を使用しているそうです。

そして今日のコーヒーは、お店のエスプレッソマシンで淹れた
「炭焼ソフトブレンド」にしました。

感謝セール期間中なので、ささっといただきますしっしっし

「いもいもタルト」ですが
タルトの上に乗っているさつまいものペーストが
スイートポテトみたいで結構美味しかったです。
はっきりした紫色をしていますが、
着色料は一切使われていなくて、紅いもだけの色だそうです。
タルトは柔らかいタイプなので
食べていてボロボロとこぼれず食べやすかったです。

「炭焼ソフトブレンド」は
エスプレッソマシンの「カフェ・ジャポーネ」タイプで淹れましたコーヒー
蒸らしながら淹れてくれるので、
より香り立ちやすく飲み応えがありました。

今日も充実したコーヒーブレイクとなりましたコーヒーウィンクグッドキラン

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと 
  


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2023年01月26日 11:46  カテゴリ:お知らせカテゴリ:その他

コーヒーの木の現状/2月のお知らせです(^^)/

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

そろそろ今月も終わりに近づいてきたので
来月のお知らせをしたいと思います。

2月の感謝セール
2月1日(水)~4日(土)の4日間です。
今回はセール期間が短めですのでご注意くださいウィンク

コーヒースタンプ2倍
2月15日(水)~20日(月)に実施します。
(日曜は定休日です)

土曜日と祝日の2月23日(木)
17時までの営業となります。

2月もよろしくお願いいたします元気

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去年の10月の終わりから
寒さ対策でお店の中に入れている「コーヒーの木」ですが
現在こんな感じです。↓ あまり変化はありません笑顔汗

一年で一番寒い時季なので
とにかく木が弱らないことを願うばかりです。
早く暖かくなって、実が赤くなって欲しいです芽

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月20日 11:58  カテゴリ:お知らせ

カカオのようなブレンドができました☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今月のコーヒースタンプ2倍今日までですピース

ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいねウィンク
ご来店お待ちしておりますにこにこ

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鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
500円(税込)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金
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今日も「マイブレンド」のお話しです。

昨日作った「マイブレンド」を
もう一度、お店のエスプレッソマシンで淹れてみることにしましたコーヒー

ちなみに「マイブレンド」に使用したコーヒー豆は
「炭焼グァテマラ」「炭焼ブラジル」「マンデリン」で
配合は4:4:2です。

エスプレッソなので、かなり量は減りましたが
試飲してみますコーヒー

飲んでみた感想ですが
昨日のペーパードリップで淹れたものよりも
かなり「カカオのような」感じの味になりましたグッド
飲んでいて、強い苦味の中に豆の旨味みたいなものも感じられたし
微かに酸味もあるようにも感じるし、昨日よりもぐっと味わい深く
飲み応えのある一杯になりました。

やっぱりこのブレンドはエスプレッソ向きだったようですコーヒー
思い立って、エスプレッソマシンで試してみて良かったですにこにこ

コーヒーは、淹れ方や温度などの違いで、味が変わるので
本当に奥が深いです。

引き続き、いろんなブレンドの組み合わせを探求していきたいと思いますウィンク

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月18日 12:04  カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒーに合うお菓子

ポロショコラ ホワイトでコーヒーブレイク☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今週の20日(金)まで
コーヒースタンプが2倍ですピース

ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいねウィンク
ご来店お待ちしておりますにこにこ

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鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
500円(税込)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金
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さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思いますコーヒー

今回のコーヒーのお供は
ラグノオの「ポロショコラ ホワイト」ですケーキ

袋から出してみましたが
写真で見るとケーキの表面が卵焼きみたいに見えますね笑顔汗

そして今日のコーヒーは
「炭焼ブラジル」にしましたコーヒー


ペーパードリップで淹れました。

お菓子と一緒にいただきます。

「ポロショコラ ホワイト」ですが
ホワイトチョコのケーキを想像して食べてみたら
全く違いました。
ホワイトチョコではなく、ミルクケーキでした。
食感はしっとりで、甘さもあるので
一切れで十分満足できる感じのケーキです。
苦味の強いコーヒーと一緒に頂くと良い感じでしたウィンク

「炭焼ブラジル」ですが
炭焼の香ばしさとしっかりとした苦味とコクがあり
酸味もほとんど無く、変なクセも無いので
とても飲みやすいコーヒーです。

今日も充実したコーヒーブレイクとなりましたウィンクコーヒーグッドキラン

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月13日 11:02  カテゴリ:お知らせ

来週はコーヒースタンプ2倍weekです(^^)v

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今日は夕方から久しぶりに雨が降るそうですね傘

空気が乾燥し過ぎて、
顔や手がカサカサして不快だったので
少しは湿度が上がってくれるといいなあと思っています。

まあ、一時の雨ではカサカサは治りませんが笑顔汗
ともあれ保湿クリームが欠かせない毎日です。

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お知らせですが、
来週の月曜~金曜まで
コーヒースタンプが2倍になりますピース
(日曜は定休日です)

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鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
500円(税込)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金
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ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいねウィンク
ご来店お待ちしておりますにこにこ

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月12日 12:06  カテゴリ:お知らせ

エスプレッソマシンが新しくなりました☆

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今年に入ってから、
お店のエスプレッソマシンの調子が悪かったのですが
とうとう新しいエスプレッソマシンに変わりましたキラン

今回もデロンギのマシンですが
いつも淹れている「炭焼ソフトブレンド」をエスプレッソモードで抽出しても
今までと同じ味になぜかならないので、
試しに「炭焼ストロングブレンド」でエスプレッソを淹れてみました。

クレマもたっぷりですコーヒー
早速飲んでみましたが、
苦味が強いですが、個人的にはとても飲みやすく美味しかったです。

そして今回のマシンでは
「カフェ・ジャポーネ」というコーヒーも抽出できるようになりました。

「カフェ・ジャポーネ」というのは
ハンドドリップのように蒸らしながら間欠抽出をする機能で
デロンギの説明によると
「エスプレッソの旨味とドリップのすっきりした後味、
芳醇な香りを同時に味わえる、日本人好みのコーヒー」
ということらしいです。

実際、お客様にも試飲してもらっていますが
「カフェ・ジャポーネ」で淹れたコーヒーを好まれる方が多いようです。

私も飲み比べをしてみて
深煎りの豆の場合はエスプレッソで淹れた方が個人的には良いと思いますが
それ以外は「カフェ・ジャポーネ」で淹れた方が
飲みやすいと感じました。

いろいろ新しいエスプレッソマシンについて書きましたが
当店ではコーヒー豆200g以上お買い上げの方に
コーヒー1杯を試飲サービスしておりますコーヒー

ぜひ、新しいエスプレッソマシンで淹れたコーヒーを飲みに来てください。
お待ちしておりますウィンク

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
    


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2023年01月10日 11:52  カテゴリ:取扱商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒー焙煎

感謝セールは今日まで☆/本日焙煎のコーヒー豆です☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

1月の感謝セールは今日までの開催ですリボン

感謝セールでは
コーヒー豆、紅茶が通常価格の2割引になりますピース

1月の感謝セール限定でプレゼントしている
「干支チョコレート」もあと僅かになってきましたプレゼント

ぜひ、お得なこの機会にご来店くださいませにこにこ

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さて、本日もコーヒー豆を焙煎しております。
焙煎したコーヒー豆を一部紹介しますウィンク

炭焼コロンビアです。 ↓

アイスコーヒーブレンドです。 ↓

グァテマラです。 ↓

ブラジルです。 ↓

コロンビアです。 ↓

アメリカンブレンドです。 ↓

モカです。 ↓

コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。

本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいねウィンク
ハンドピック済みの良い状態の豆のみをお渡ししますにこにこ

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月06日 12:14  カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒーに合うお菓子

黒糖ドーナツ棒でコーヒーブレイク☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

1月10日(火)まで感謝セールを開催していますリボン

コーヒー豆、紅茶が通常価格の2割引ですピース
また感謝セール期間中に、コーヒー豆をお買い上げの方には
「干支チョコレート」をプレゼントしていますプレゼント

ぜひ、この機会にご来店くださいませにこにこ

なお、9日(月)の祝日も17時まで営業します。
(日曜は定休日です)
よろしくお願いいたします。

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今年もコーヒーブレイクしていきたいと思いますしっしっし

今年最初のコーヒーのお供は
フジバンビの「黒糖ドーナツ棒」です。

このお菓子も映画「すずめの戸締り」のパッケージになっていました。
去年の12月後半に頂いた、どら焼きの「どら一(いち)」もそうでしたね。

コーヒーは、感謝セール期間中なので
お店のエスプレッソマシンで淹れた「炭焼ソフトブレンド」にしましたコーヒー

実は、昨日からエスプレッソマシンの調子が悪く
コーヒーがカップの半分しか出てきません汗
なので、濃いめに出してお湯を足して調整しています・・・。
時間がかかるので、お客様にもご迷惑をお掛けしているのですが、
今日の午後には新しいエスプレッソマシンに変わる予定ですキラン

「黒糖ドーナツ棒」を食べた感想ですが、
黒糖の味がしっかりしていて、
外側の食感はさっくりだけど中はしっとりしていて
とても食べやすく美味しかったです。
コーヒーとも良く合い、
今日も充実したコーヒーブレイクとなりましたウィンクコーヒーグッドキラン

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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2023年01月05日 11:37  カテゴリ:取扱商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒー焙煎

今年もよろしくお願いいたします(^^)

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

2023年 新年おめでとうございますキラン
本年もどうぞよろしくお願いいたしますにこにこ

本日より1月の感謝セールを開催しておりますリボン

コーヒー豆、紅茶が通常価格より2割引ですピース

また、感謝セール期間中にコーヒー豆をお買い上げの方には
「干支チョコレート」を1箱プレゼントしますプレゼント
(干支チョコレートは数に限りがあります。
お早めのご来店をお勧めします。)

感謝セールは1月10日(火)まで開催しておりますので
ぜひ、この機会にご来店くださいませにこにこ

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そして、本日もコーヒー豆を焙煎しております。
焙煎したコーヒー豆を一部紹介しますウィンク

モカゲイシャです。 ↓

ジャマイカ ハイマウンテンです。 ↓

炭焼ストロングブレンドです。 ↓

炭焼モカマタリです。 ↓

炭焼ソフトブレンドです。 ↓

炭焼トラジャです。 ↓

ガヨマウンテンです。 ↓

マンデリンです。 ↓

コロンビアです。 ↓

グァテマラです。 ↓

ブラジルです。 ↓

ロブスタ豆です。 ↓

コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。

本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいねウィンク
ハンドピック済みの良い状態の豆のみをお渡ししますにこにこ

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キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。


====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


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