2021年11月30日 11:12 カテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒー焙煎
本日焙煎のコーヒー豆です☕/明日から12月の感謝セール♪
こんにちは タニザワ珈琲店です

明日から12月の感謝セールが始まります

セール開催期間は1日(水)~4日(土)の4日間です。
コーヒー豆、紅茶が通常価格より2割引となります。
(パナマゲイシャ、ドリップバッグ、ティーバッグは割引対象外です)
また明日より、お買い物をして下さった方に
毎年恒例のカレンダーをプレゼントします

カレンダーの数は十分用意してありますが、
数に限りがあるので、欲しい方はお早目にご来店くださいね

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さて、本日もコーヒー豆を焙煎しました。
焙煎したコーヒ豆を一部紹介します

炭焼ソフトブレンドです。 ↓

炭焼モカマタリです。 ↓

コロンビアです。 ↓

アメリカンブレンドです。 ↓

ブラジル(サンマリノ)です。 ↓

グァテマラです。↓

ロブスタ豆です。 ↓

コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。
本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいね

ハンドピック済みの良い豆のみをお渡しします

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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月26日 11:45 カテゴリ:お知らせカテゴリ:その他
紅葉と来月のお知らせです(^^)
こんにちは タニザワ珈琲店です

お店の前の通りの銀杏の木がほとんど色づいて
日に日に落葉しています

風が強いと掃いても掃いても落ち葉だらけになります

今日のお店前の通りは、風が落ち着いていて、
近隣の方々の多くがまめに掃き掃除をしているので、落ち葉は少なめです


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来週水曜日から始まる12月の感謝セールのお知らせです

今回の感謝セールの期間は
12月1日(水)~4日(土)までの4日間です。
今回は少し短めの開催となります。
コーヒー豆、紅茶(リーフ)が通常価格より2割引となります

(パナマゲイシャ、ドリップバッグ、ティーバッグは割引対象外です)
また感謝セールの初日より
毎年恒例のカレンダーをプレゼントします

数は十分用意しておりますが、限りがありますので
欲しい方はお早目にご来店くださいね

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そして、店先も紅葉しています

店主が育てている盆栽のもみじです


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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月25日 12:03 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
大地のかりんとう<カカオ>でコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

今週もコーヒーブレイクしたいと思います

今日のコーヒーのお供は
「大地のかりんとう<カカオ>」です

三重の和菓子職人と岐阜の老舗油問屋がコラボし作られた
素材にこだわったお菓子「大地のおやつ」シリーズのかりんとうです。

今日のコーヒーはお菓子にグァテマラ産のカカオが使われているそうなので
「グァテマラ」にしました



サイフォンで淹れました。

淹れたて、熱々をいただきます。

「大地のかりんとう<カカオ>」ですが、
細いかりんとうにココアパウダーがまぶしてあり、
食べ進めていくとカカオの香りをしっかりと感じました

甘さも程良く、後味に変な甘さが残らないのも良いです。
黒糖などの定番のかりんとうとはまた違って、
大人向けの美味しいお菓子でした。
「グァテマラ」ですが、
香ばしく苦味があり、その中に強過ぎない酸味を感じ
飲み進めていくと特徴である美味しい酸味が段々と強くなってくる
飲み応えのあるコーヒーです。
今日はカカオの香りも楽しみつつ、苦味と酸味も味わうという
充実したコーヒーブレイクとなりました







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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月24日 11:47 カテゴリ:その他
コーヒー豆の木を店内に入れました(^^)
こんにちは タニザワ珈琲店です

ここ数日で季節が冬らしくなってきましたね

私の家では冬は石油ファンヒーターを使っていますが
最近調子が悪く、2回に1回は不着火を起こすようになりました

そうなってくると、朝タイマーが使えないし、何しろ危ないので
昨日、家電量販店をいくつかまわって新しいのを買いました

今まで使っていた石油ファンヒーターは
冬だけですが12年も使えたので(通常寿命はおよそ8年だそうです)
よく頑張ってくれたと思います

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お店の方でも冬支度ということで、
コーヒー豆の木を店内に入れました。


コーヒーの木は最低気温5℃以上で越冬するそうですが、
今週の予報だと5℃を切ってくるようなので、店内に入れました。
しばらく店内が狭くなりますがご了承ください

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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月23日 11:03 カテゴリ:コーヒー焙煎
本日焙煎のコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

今日は「勤労感謝の日」で祝日ですが
17時まで営業しております。
皆さまのご来店お待ちしております

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さて本日もコーヒー豆を焙煎しています。
焙煎したコーヒー豆を一部紹介させてください

炭焼ソフトブレンドです。 ↓

炭焼コロンビアです。 ↓

アイスコーヒーブレンドです。 ↓

グァテマラです。 ↓

ブラジル(サンマリノ)です。 ↓

モカです。 ↓

コロンビアです。 ↓

コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。
本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいね

ハンドピック済みの良い豆のみをお渡しします

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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月19日 12:21 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
治一郎のガトーショコラでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

明日までコーヒースタンプ2倍です



当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になります

またスタンプカードはお店でお預かりすることができます。
詳しくは店頭にておたずね下さいね

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めてくださいね

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今週2回目ですが・・・
美味しそうな差し入れを頂いたのでコーヒーブレイクしたいと思います

今回のコーヒーのお供は
治一郎のガトーショコラです


抹茶味とチョコレート味がありましたが、
チョコレート味を頂きました


今日のコーヒーは「炭焼トラジャ」にしました



サイフォンで淹れました。

淹れたての熱々をいただきます


「ガトーショコラ」ですが、とてもとても濃厚でした。
一般的なガトーショコラよりもチョコレートの比率が多いと思います。
口当たりはなめらかで、口の中でゆっくりとけていく感じなので、
これは間違いなくコーヒーと一緒にいただくのが良いお菓子だと思いました

ただとても濃厚なので、コーヒーをもう一杯飲みたくなりました

「炭焼トラジャ」は
炭焼ならではの香ばしさと苦味の中にコクと味わい深さがあるコーヒーです。
今日のような濃厚な味のお菓子との相性はとても良いです

今日も充実したコーヒーブレイクとなりました







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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月18日 10:59 カテゴリ:お知らせ
今年も届きました☆プレゼント用カレンダーです
こんにちは タニザワ珈琲店です

これが届くと、今年も終わりに近づいてきたと感じます・・・

12月の感謝セールでお配りする、来年のカレンダーが届きました。 ↓

毎年変わり映えしないカレンダーですが

これじゃないとダメという方も多くて、このタイプのカレンダーにしています

皆さん様々な使い方をするようで、
スケジュールを書き込むのはもちろん、
一行日記を書いたり、血圧や体重をメモしたり、日々何かを書き記す方が多いようです

来月の感謝セールでお買い物をして下さった方にお渡ししますので、
欲しい方はぜひご来店くださいませ

カレンダーは十分な数を用意しておりますが、
感謝セール期間中に無くなることもあるので、
どうしても欲しい方はお早めにご来店くださいね。


12月1日(水)~4日(土)まで。
今回は4日間と開催期間が短いのでご注意ください。
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20日(土)までコーヒースタンプ2倍です



当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になります

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めてくださいね

またスタンプカードはお店でお預かりすることができます。
詳しくは店頭にておたずね下さいね

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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月17日 11:57 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
赤目の瀧草餅(たきくさもち)でコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

気がつけば、ブログ開設も3周年だそうで・・・

引き続きマイペースにやっていきたいと思いますので
よろしくお願い致します

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今日はコーヒーブレイクするつもりじゃなかったんですが・・・
お隣のラーメン屋さんからお土産を頂きまして、
賞味期限が今日中だったので、急遽することにしました



コーヒーのお供であるお土産は
「赤目の瀧草餅(たきくさもち)」です。


草餅は2種類入っていました。 ↓

平たく焼いてあるのは小さめの手のひらサイズで、
私はこちらを頂きました。

今日のコーヒーは「炭焼ブラジル」です。


ペーパードリップで淹れました


今日は少し濃いめに淹れました。

「赤目の瀧草餅」は
中に粒あんが入っていて
甘さ控えめのほんのり塩味がする美味しい草餅でした。
焼いてある草餅は初めてでしたが食べやすかったです。
少し温めて食べても美味しいかと思います。
「炭焼ブラジル」は
炭焼ならではの香ばしい風味と酸味を一切感じさせないストレートな苦味が特徴です。
ストレートに苦味だけを味わいたい方にお勧めのコーヒーです。
今日の草餅のように独特な風味があるお菓子でも合せやすいかと思います

今日も充実したコーヒーブレイクとなりました







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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月12日 11:57 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
森永ミルクキャラメルのドーナツボールでプチブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

昨日コーヒーブレイクしたばかりですが、
またもやお菓子の差し入れを頂いたので

お店のエスプレッソマシンで淹れた「炭焼ソフトブレンド」で
プチブレイクしたいと思います



頂いたお菓子はこちら ↓
フジバンビの「ドーナツボール(森永ミルクキャラメル)」です


食べてみた感想ですが、
「森永ミルクキャラメル」のあの味をそのまま揚げドーナツにした
期待を裏切らないお菓子でした

一口サイズなので、コーヒーを飲みながらどんどん食べてしまいました

原材料に国産小麦粉を100%使用しているのもまた良いですね

フジバンビさんのホームページを見たら
棒ドーナツタイプもあるそうですよ。
また先月からは「森永ミルクココア」味も発売されたそうです。
こちらも気になりますね

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来週一週間はコーヒースタンプ2倍です



当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になります

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めてくださいね

またスタンプカードはお店でお預かりすることができます。
詳しくは店頭にておたずね下さいね

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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2021年11月11日 12:09 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
どじょう掬いまんじゅうでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

今週もコーヒーブレイクしたいと思います

今日のコーヒーのお供は
山陰銘菓「どじょう掬いまんじゅう」です。
ひょっとこのお面がそのまま形になっていて
かわいいというか、面白いですね


「どじょう掬いまんじゅう」は島根の中浦食品さんのお菓子で、
山陰を代表する銘菓だそうです。

今回は20世紀梨のジャム入りタイプですが、
他にもいろいろ種類があるみたいです。
中身はこんな感じです。真ん中にジャムが見えます。

今日のコーヒーは「ガテマラ(グァテマラ)」です。


サイフォンで淹れました。

熱々をいただきます。

「どじょう掬いまんじゅう」は
少ししっとりした生地の中に甘すぎない白餡が入った食べやすい饅頭ですが、
梨のジャムが少し入ることで、とても爽やかな感じになっていました

「グァテマラ」は
飲み始めは香ばしく、飲み進めると特徴である美味しい酸味が強くなっていきます。
酸味のあるコーヒーが好きな方にとても人気があります

今日は爽やかな風味のあるお菓子と、酸味のあるコーヒーがとても良く合い
充実したコーヒーブレイクとなりました







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☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。


1個 300円(税抜)
5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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