2020年07月31日 10:54 カテゴリ:お知らせ
明日から8月の感謝セールです
こんにちは タニザワ珈琲店です


今週末には梅雨が明けて、夏本番になりそうですね

昨日はスーパーで素麺や冷や麦、パスタなど乾麺をいくつか買いました。
子どものお昼ご飯で必要だからです

短縮授業から帰宅した子どもは腹ペコ状態なので、
いかに早く食べさせるか、時間との勝負になります

なので、どうしても短時間でできる麺類が多くなりがちなのです・・・

今日もこの後、帰宅してすぐご飯の用意です。
自分一人だけだったら適当に済ますんですけどね・・・

夏休みが始まるまでは、そんな毎日です。
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さて、明日から8月の感謝セールが始まります

今回は5日の水曜日までの開催となります。
(日曜日は定休日です。)
コーヒー豆、紅茶が2割引になります。
それ以外にも、
水出しアイスコーヒー(4袋入り) ¥1200 → ¥1000
リキッドコーヒ(3本) ¥1100 → ¥1000
(価格は税抜です)
など、お買い得になりますので
ぜひこの機会にご利用くださいませ


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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月30日 12:05 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
「筑紫もち」味のチロルチョコでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です






今週もコーヒーブレイクしたいと思います

今回のコーヒーのお供は
チロルチョコの「筑紫もち」味です

家族が少し前、出張土産で買ってきてくれました


そして本日のコーヒーは「炭焼トラジャ」にしました


ハンドドリップで淹れました


「筑紫もち」味のチロルチョコはこんな感じです。

断面をお見せできないので、パッケージに載っていたものを


まず、「筑紫もち」味のチロルチョコですが、
定番商品の「きなこもち」のチロルチョコに似てはいるのですが、
あっさりめの黒蜜ソースが入っているので、
きなこの風味がより際立っていました

もちグミと一緒に噛むと味がまとまり、
上品な和菓子を一つ食べた感じになります

チロルチョコ、何回かこのブログで登場していますが、
はずれが無いというか、本当に良くできていると
いつも感心させられます

本日のコーヒー「炭焼トラジャ」ですが、
炭焼ならではの苦味がありますが、スッキリあっさりとして飲みやすく
今日のような味のしっかりしたお菓子にもよく合いました

今日も美味しいコーヒーブレイクができました





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今週の土曜より8月の感謝セールです

コーヒー、紅茶2割引
その他お得になります


皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月29日 12:00 カテゴリ:お知らせ
8月のお知らせとハガキのイラスト✨
こんにちは タニザワ珈琲店です

今週で7月も終わりですね。
今年は花火大会もないし、夏休みも変則的な日程だし、梅雨明けも遅いし・・・で、
いつもの7月とは違うことが多かったように思います

いろいろと思うところはありますが

8月のお知らせをしたいと思います

8月の感謝セールは、
1・3・4・5日(土・月・火・水)の開催となります。
8月のコーヒースタンプ2倍は、
15・17~20日(土・月~木)に実施となります。
そして、8月10日(月)は祭日ですが、
お休みさせていただきます。
8月10日以外はお盆でも営業しておりますので、
よろしくお願いいたします

(日曜日は定休日です。)

上の写真は☝
ご住所を教えて下さったお客様にお送りしている
暑中見舞いハガキを拡大したものです〠
女の子やアサガオが描かれていますが、
こういったイラストは、
当店のスタッフMさんが水彩ペンを使って描いてくれます

毎月、季節に合ったオリジナルのイラストで楽しみなんですが、
お客様の中にも楽しみにして下さっている方がいるようで嬉しいです

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

Posted by タニザワコーヒー
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2020年07月28日 12:00 カテゴリ:コーヒー焙煎
今日の焙煎したてのコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です





今週、やっと梅雨明けしそうですね

私が住んでいる家は湿気が溜まりやすいので

除湿剤を部屋の隅にいくつか置いているのですが、
今回の梅雨は、いつもより雨が多いからなのか

除湿剤容器に水が溜まるのが異様に早かったです

梅雨が明けたら、窓を全開にして
部屋中を乾燥させたいと思います



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さて、今日もコーヒー豆を焙煎しております

焙煎したてのコーヒー豆を紹介させてください

(紹介する写真は、ハンドピックする前のコーヒー豆です。)
ガヨマウンテンです。 ↓

マンデリンです。 ↓

炭焼ソフトブレンドです。今日は一斗缶2つ分焼きました。 ↓

炭焼コロンビアです。 ↓

アイスコーヒーブレンドです。
写真には3つしか写っていませんが、一斗缶4つ分焼きました。 ↓

コロンビアです。 ↓

ブラジルです。 ↓

店の奥では、スタッフがハンドピック作業を黙々としております

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月22日 12:07 カテゴリ:取扱商品カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
文明堂の夏季限定のどら焼きでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です





明日、明後日は祭日ですが、
17時まで営業しますので、よろしくお願いいたします

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今週は少し早いですが、コーヒーブレイクしたいと思います

今週のコーヒーのお供は
文明堂の夏季限定のどら焼き「月三笠 はちみつれもん」です


また近くのスーパー(コムタウンのフィール)で
家族が見つけて買ってきてくれました

今回、このどら焼きに合わせるコーヒーは「モカ」です


ハンドドリップで「モカ」を淹れました


どら焼きの中身は「はちみつレモンあん」になっていました。 ↓

文明堂の夏季限定のどら焼きですが、
はちみつレモン味のあんが甘酸っぱく、さっぱりとしていて、
とても食べやすかったです

どら焼きだけど、爽やかな味なので、ペロリと1つ食べれてしまいます

「モカ」は
先月の終わりにもコーヒーブレイクで飲みましたが、
淹れ方や温度、豆の量で味が微妙に変化しやすいコーヒーです。
今日淹れて飲んだ感じだと、
飲み始めに苦味を強く感じますが、
飲み進めると酸味がしっかりと出てきて、最終的には酸味を楽しむ感じになりました

甘酸っぱいどら焼きと酸味のあるコーヒーで、
爽やかなコーヒーブレイクとなりました





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7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月21日 11:03 カテゴリ:取扱商品カテゴリ:コーヒー焙煎
本日もコーヒー豆を焙煎しています☕
こんにちは タニザワ珈琲店です







今日から小学校は短縮授業で、
お昼前には子どもが帰ってきます

例年に比べたら短いですが、
また、お昼ご飯に悩む日々が始まりました

8月6日まで短縮授業が続くのですが、
この時期は本当に熱中症が心配です

昨日も帰宅時に、大量の汗をかいて顔を真っ赤にしていたので、
「とにかく麦茶を飲んで涼みなさい」とガミガミ言ってしまいました

マスクもしなきゃいけないし、気温も湿度も高いし・・・

子どももですが、大人もみんな熱中症には気をつけなくてはいけませんね

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さて、本日もコーヒー豆を焙煎しております

焙煎室は熱風に包まれております。
室温は44度くらいで、蒸し暑い外の方が涼しく感じます

下の写真は、焼き上がったばかりのアイスコーヒーブレンドです。
豆を回転させながら、冷ましています


では、本日焙煎したてのコーヒー豆を紹介させてください。
炭焼ストロングブレンドです。 ↓

アイスコーヒーブレンドです。 今日は一斗缶4つ分焼きました。 ↓

グァテマラです。 ↓

ブラジルです。一斗缶2つ分です。 ↓

炭焼モカマタリです。 ↓

店の奥で、冷めたものから順にハンドピックしております

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今週の23・24日の祭日は17時まで営業します。
7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月17日 12:00 カテゴリ:お知らせ
今日は生豆が届く日です。
こんにちは タニザワ珈琲店です

コロンビアの生豆70kg ↓


今日はまた雨降りですね・・・

そんな雨の中、続々と生豆が届いております

運送屋さんが大変なので、
昨日だったら晴れで良かったのにと、なぜか申し訳なく感じてしまいます

ちなみに、外側は麻袋ですが、
生豆自体はビニールの袋に入っているので、
雨降りでも生豆が濡れることはありません

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本日届いたのは、
グァテマラの生豆70kg ↓


ブラジル(サンマリノ)の生豆60kg ↓


モカ・クイーンの生豆30kg ↓

まだこの後、ロブスタの生豆が届く予定になっています。
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当店では生豆の販売も行っております

最近、おうち時間が増えたからでしょうか、
自宅でコーヒー豆の焙煎にチャレンジする方もいるようです。
たまに、生豆を購入された方から、焙煎した結果をお聞きすることがあります。
「なかなか難しいけど、いろいろ考えて焙煎することが楽しい」と
お話しされる方が多いです

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7月20日(月)まで
コーヒースタンプ2倍実施中です

スタンプカードのスタンプが一杯になりますと、
500円分の金券として、当店で使えますので、
ぜひ、スタンプを集めて、賢くお買い物してくださいね

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7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

Posted by タニザワコーヒー
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2020年07月16日 12:12 カテゴリ:取扱商品カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
源氏パイの塩黒糖味でコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です





今朝は月に一度の交通当番でした

晴れの日の当番だったのでラッキーでした

今日の小学生たちは、あまり元気が無い子が多かったように思います

本来なら、来週前半には一学期が終わるはずだったのに、
来月の7日まで延長されたのが原因でしょうか?
今年はイレギュラーなことが本当に多くて大変なのに、
みんな頑張っているな・・・と朝から思いました。
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さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思います

今週のコーヒーのお供は、「源氏パイの塩黒糖味」です

「源氏パイ」が大好きなので、
新しい味が発売されるとチェックせずにはいられません


今日のコーヒーは「炭焼ブラジル」にしました


ハンドドリップで淹れました


塩黒糖味の源氏パイですが、
塩気はほんのりで、黒糖の甘さを引き立たたせる感じになっていて、
とても美味しかったです

全体的に味のバランスが良く、食べやすかったです




「炭焼ブラジル」ですが、
炭焼なので、酸味は全く無く、
クセの無いスッキリした苦味が心地良く、
ブレンドコーヒーのように飲みやすいコーヒーでした

塩黒糖味の源氏パイとの相性はもちろんバッチリでした

今週も美味しいコーヒーブレイクとなりました





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7月20日まで
コーヒースタンプ2倍実施中です

スタンプカードのスタンプが一杯になりますと、
500円分の金券として、当店で使えますので、
ぜひ、スタンプを集めて、賢くお買い物してくださいね

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7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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2020年07月15日 12:03 カテゴリ:取扱商品カテゴリ:お知らせ
水出しアイスコーヒー売れています(^^)/スタンプ2倍実施中☆
こんにちは タニザワ珈琲店です



この時期、「水出しアイスコーヒー」がよく売れています


先日も、一度に5パック(4袋入り)もお買い上げ下さった方がいました

また、週に一度は買いに来て下さる方もいたりして、
「水出しアイスコーヒー」にはまっている方が多くて嬉しい限りです

「水出しアイスコーヒー」の魅力は何といっても
何杯でも飲めてしまう、
スッキリとした飲みやすさだと思います

そして次に、作るのがとても簡単だということ

麦茶のようにパックを浄水につけておくだけです。
作る時のポイントを一つ挙げるとしたら、
浄水につけるている時は、しばらく常温に置いておくことです。
最初から冷蔵庫の中に置いておいてもよいのですが、
常温の方が、早くコーヒーが出ます。
そして、コーヒーがしっかりと出たら、
冷蔵庫でよく冷やして完成です


今朝の天気予報によると、来週にも梅雨明けするらしいので、
これからの暑い季節、「水出しアイスコーヒー」お勧めですよ

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7月20日まで
コーヒースタンプ2倍実施中です

スタンプカードのスタンプが一杯になりますと、
500円分の金券として、当店で使えますので、
ぜひ、スタンプを集めて、賢くお買い物してくださいね

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7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

Posted by タニザワコーヒー
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2020年07月14日 12:00 カテゴリ:取扱商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒー焙煎
明日からスタンプ2倍です(^^)v/コーヒー豆焙煎中です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です

アイスコーヒーブレンドは、今日も一斗缶4つ分焼きました。 ↓









梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですね

去年の東海地方の梅雨明けは7月24日ごろだったので、
今年もそれくらいになるのでしょうか?
早く、この湿気から解放されたいものです

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明日の15日から20日まで
コーヒースタンプが2倍になります

スタンプカードのスタンプが一杯になりますと、
500円分の金券として、当店で使えますので、
ぜひ、スタンプを集めて、賢くお買い物してくださいね

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さて、今日もコーヒー豆を焙煎しております

焙煎したての、熱々のアイスコーヒーブレンドを冷ましています。 ↓


炭焼モカマタリです。 ↓

炭焼トラジャです。 ↓

アメリカンブレンドです。 ↓

グァテマラです。 ↓

コロンビアです。 ↓

ブラジルです。 ↓

ロブスタ豆です。 ↓

冷めた豆から順番に、ハンドピックしております
↓


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7月1日(水)より、レジ袋が有料化になりました。
大きさに関わらず1枚5円となります。
エコバッグを持参していただくことをお勧めします

よろしくお願いいたします

皆さまのご来店、心よりお待ちしております

Posted by タニザワコーヒー
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