備長炭の炭火焙煎コーヒーなら 岡崎市の珈琲豆専門店 タニザワ珈琲店へ!

備長炭の炭火焙煎コーヒーなら 岡崎市の珈琲豆専門店 タニザワ珈琲店へ!

「新鮮で香り高いコーヒーをご家庭で飲んで欲しい」その思いで、岡崎市の六名駅近くにて珈琲豆を販売しております。
毎日、厳選した生豆を真心こめて焙煎し、お待ちしております。

2021年06月30日 11:05  カテゴリ:お知らせ

明日からの感謝セールはいつもよりもお得です!

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

明日から7月ですねヨット

毎月恒例の感謝セール7月1~5日に開催されますリボン
(日曜は定休日です)

通常の感謝セールではコーヒー豆が通常価格より2割引になりますが、
今回の感謝セールでは2~3割引になります!!
詳細は、また明日お知らせしますねウィンク


====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月29日 11:44  カテゴリ:取扱商品カテゴリ:コーヒー焙煎

本日の炭火焙煎コーヒーです☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

本日もコーヒー豆を焙煎しております。

こちらは、アイスコーヒーブレンドを炭火焙煎し
釜から出して、しばらく冷ましているところです。 ↓

他にも炭火焙煎したコーヒーを一部紹介します。
「炭焼モカマタリ」です。 ↓

炭焼ソフトブレンドです。 ↓

他にもガスで焙煎したコーヒーがいろいろありますウィンク
気になる方は店頭にておたずね下さいね。

-------------

先程、焙煎室の温度計を確認したら43℃あたりを指していました。 ↓
(年季が入り過ぎた温度計なので分かりづらいかもしれませんが汗

体感としてはもっと気温が高い感じがしますもうダメ水分補給必須です汗

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(2)

2021年06月25日 12:00  カテゴリ:取扱商品

ハンドピック豆を使った脱臭剤あります☆

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

当店の隠れ商品として「脱臭剤」がありますウィンク

コーヒー屋で「脱臭剤」?と思われるかもしれませんね笑顔汗

この商品は、コーヒー焙煎後のハンドピック作業で除外された豆(ハンドピック豆)を
再度強く煎り直し、パックに詰めたもので、
ほんのり香ばしい香りがしますが、脱臭効果があります電球

使い方としては、
主に冷蔵庫や下駄箱などにそのまま置いておくだけですウィンク

脱臭効果はずっと続くわけではないので、
脱臭効果が無くなってきたら取り替えの目安となります時計

「脱臭剤」3パック入りで110円(税込)です。

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月24日 12:12  カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子

白えびビーバーでコーヒーブレイク☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今朝は小学生の登校を見守る交通当番でした信号

気温が上昇するにつれて、体操服で登校する児童が多くなり、
その様子を見ていると、一瞬、今日は運動会?と思ってしまいますしっしっし

うちの子曰く、体操服で登校した方が、
体育の授業で着替えなくて済むので楽だとか。

親としても、毎日体操服で必ず帰ってくるので、
汗だらけの体操服を学校に置いてこられるよりも良い気がします笑顔汗

------------------------------------

さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思いますコーヒー

今週のコーヒーのお供は
北陸で有名なお菓子「ビーバー」の白えび味ですキラン ↓

私の姉がブログネタとして提供してくれました。お姉ちゃんありがとうにこにこ

この北陸製菓の「ビーバー」は
最近でこそ、コムタウンのフィールなどで売っていますが、
愛知県内のスーパーだと限られた所でしか見かけません目

中身はパッケージどおり、こんな感じです。 ↓
ビーバー人形の歯を2本並べた形に似ていることから
「ビーバー」という名前になったとか。
ちなみに黒いのは、昆布ですよウィンク

そして本日のコーヒーは「モカ」ですコーヒー

サイフォンで淹れましたウィンク

好みが分かれるかもしれませんが、
サイフォンで淹れると熱々のコーヒーがいただけますコーヒー
 
まず、「白えびビーバー」ですが、
サクサクの食感と旨味が効いていて、塩味も強すぎなく、とても美味しいです目がハート
白えび味だけどエビの風味はそんなに強くなく、エビの甘みが少しあります。
これはついつい食べてしまいますしっしっし

そして本日のコーヒー「モカ」ですが、
今回サイフォンで淹れて熱々の状態だったので、
最初はモカらしくない(?)苦味をしっかり感じます。
温度が下がるにつれて、酸味が少しずつ出てきますが、
それと共にモカならではの香りを楽しめますコーヒー
しっかり温度が下がると酸味が強くなりますが、
温度が高ければ、そんなに酸味はきつくならず、
むしろ程良い感じになりますウィンク

今日は旨味と食感が楽しいお菓子と、温度の変化でいろんな味わいを楽しめる「モカ」で
充実したコーヒーブレイクとなりましたにこにこコーヒーグッドキラン

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月23日 12:01  カテゴリ:取扱商品

ストロングブレンド☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

4~6月は珍しくドラマをよく見ましたテレビ
全部のドラマを見たわけではないのですが、
「大豆田とわ子と三人の元夫」と「着飾る恋には理由があって」が特に良かったですウィンク
どっちも話がドロドロしていなくて前向きで、
スタイリッシュな感じが見ていて良かったのかもしれませんしっしっし

------------------------------------

話は変わりまして、
過去のブログを見返していたら
なぜか「ストロングブレンド」についてだけ記事が無かったので笑顔汗
今日は「ストロングブレンド」について書きたいと思います。

「ストロングブレンド」は苦味の中に酸味を微かに感じる
バランスのとれたブレンドですコーヒー

ブレンドの組み合わせは、
主にコロンビア、ブラジル、モカ、ガヨマウンテン、グァテマラ、ロブスタなどです。

同じような名前で「炭焼ストロングブレンド」がありますが、
この「ストロングブレンド」を炭火焙煎したわけではなく、
全く違う豆の配合をしています。

「ストロングブレンド」は
炭焼コーヒーとは違う「苦味」や「コク」を
ブレンドによって引き出していますウィンク

いろいろ書きましたが、
苦味の中に少し酸味を求めつつ、ブレンドならではの複雑な風味を楽しみたい方にお勧めですウィンク


ストロングブレンド 421円(税込) / 100gあたり

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月22日 11:39  カテゴリ:取扱商品カテゴリ:コーヒー焙煎

今日の炭火焙煎コーヒーです☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

本日炭火焙煎したコーヒーを一部紹介しますウィンク

当店で2番目に苦味の強い「炭焼ストロングブレンド」です。 ↓

「炭焼コロンビア」です。 ↓

店頭販売はありませんが、ブレンドで使用している
「炭焼グァテマラ」です。 ↓

「アイスコーヒブレンド」です。 ↓
この時期は需要が高まるので、今日もたくさん焙煎しました。

先ほど確認したら、焙煎室の気温は42度以上になっていました汗
これから真夏にかけて、もっと気温が高くなり体感としてはさらに厳しくなります汗

本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は、店頭にてお声がけくださいねウィンク
ハンドピック後の良い豆のみをお出しします。

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月18日 11:03  カテゴリ:お知らせ

生豆が続々と届きました/コーヒースタンプ2倍は明日まで

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

朝から続々と生豆が届きました船

どの運送会社のお兄さんも「重いです・・・(苦笑)」と顔を歪ませながら
運んでくれました。本当にご苦労様です汗

ブラジル(サンマリノ)とコロンビアの生豆が入った麻袋です。 ↓

こちらはエチオピア産のモカの生豆が入った麻袋です。 ↓
このモカはストレートの「モカ」用ではなく、アイスコーヒーブレンドなどで使います。

------------------------------------

話変わりまして、
先日、ブーログでお馴染みの「呉服のまり屋」様から
お電話にて「水出しアイスコーヒー」をご注文頂きましたにこにこ

そのことをブログで書いてくださっています。

以前から呉服のまり屋様のブログを拝見していましたし、
コメントも頂いたりして、やり取りがありましたが、
こうやってご注文いただけるとは
何とも嬉しい限りですにこにこ

呉服のまり屋様、ありがとうございましたにこにこ

------------------------------------

明日まで
コーヒースタンプ2倍実施中ですピース

鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めて
お得にお買い物してくださいねウィンク

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(4)

2021年06月17日 12:25  カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子

レモンパイとキリマンジャロでコーヒーブレイク☕

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今週もコーヒーブレイクしたいと思いますコーヒー

今回のコーヒーのお供は、三立製菓の「レモンパイ」ですにこにこ
近所のスーパーで見つけたのですが、期間限定の商品だそうですよ。

個包装で10個入りでした。

食べやすい一口タイプですねウィンク

そして本日のコーヒーは「キリマンジャロ」です。

サイフォンで淹れました。


「レモンパイ」ですが、
レモンの風味と酸味が爽やかで、甘さもちょうど良く美味しかったですハートウィンク
三立製菓さんと言えば、私が大好きな「源氏パイ」を作っていますが、
この「レモンパイ」も期待を裏切らない感じでしたグッド

「キリマンジャロ」は、
今回サイフォンで淹れて、熱々の状態だったので
いつもより苦味を強めに感じましたが、
香り高く、スッキリとした飲みやすさがありましたコーヒー
温度が下がるにつれて、キリマンジャロならではの酸味が徐々に出てくるので
酸味も楽しむことができますウィンク

今日は爽やかな酸味を楽しむ、初夏らしいコーヒーブレイクとなりましたコーヒーグッドキラン

------------------------------------

今週の土曜日まで
コーヒースタンプ2倍実施中ですピース

鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めて
お得にお買い物してくださいねウィンク

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月16日 11:33  カテゴリ:お知らせカテゴリ:その他

3年目の胡蝶蘭/コーヒースタンプ2倍実施中(*^^)v

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

2年前にお店へやってきた「胡蝶蘭」ですが・・・

今年も無事に開花しましたキラン


義母が上手に育てているのもありますが、
店内の環境も胡蝶蘭にきっと合っているのでしょうねウィンク

------------------------------------

今週の土曜日まで
コーヒースタンプ2倍実施中ですピース

鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金

ぜひ、この機会にスタンプをたくさん集めて
お得にお買い物してくださいねウィンク

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)

2021年06月15日 11:14  カテゴリ:取扱商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:コーヒー焙煎

本日の炭火焙煎コーヒー☕/コーヒースタンプ2倍実施中☆

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

本日から19日(土)まで
コーヒースタンプが2倍になりますピース

鉛筆コーヒースタンプとは鉛筆
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
300円(税抜)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になりますお金

ぜひ、この期間中にスタンプをたくさん集めてくださいねウィンク

------------------------------------

さて、今日もコーヒー豆を焙煎し
店内は焼き立ての香ばしいコーヒーの香りで充満しておりますしあわせ

炭火焙煎したコーヒー豆を一部紹介しますウィンク

暑い季節に欠かせません。アイスコーヒーブレンドです。 ↓

炭焼ブラジル(サントス)です。 ↓

炭焼コロンビアです。 ↓

店の奥では、熱のとれた豆から順にハンドピックしておりますよ手のひら

本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は、店頭にてお声がけくださいねウィンク

====================
キラン超限定キラン
コーヒーパナマ ゲイシャ限定発売中ですコーヒー
☆注文を受けてから焙煎します/予約焙煎受付中☆
 100g 2800円(税抜)
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

コーヒーパナマ ゲイシャ」 ドリップバッグコーヒー
 1個 300円(税抜)
 5個セット 1450円(税抜)
売り切れの際はご容赦ください。

====================

皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますにこにこ


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります車
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんラーメン間の細い通路をお通りください足あと
  


Posted by タニザワコーヒー │コメント(0)