2020年10月30日 12:15 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
大好きなチョコレートでコーヒーブレイク☕／来週は感謝セールの一週間ですよ～(^▽^)/
こんにちは タニザワ珈琲店です
早いもので、１０月も明日で終わりですね
来週は毎月恒例の感謝セールの一週間となります
今回はいつもよりも期間が長く、
１１／２（月）～１１／７（土）までの開催です
量り売りのコーヒー豆、紅茶が２割引となりますので、
ぜひこの機会にご利用くださいませ
（「パナマゲイシャ」は割引対象外とさせていただきます。）
------------------------------------
さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今週のコーヒーのお供は、
私の大好きなチョコレート「フェレロ ロシェ」です
秋冬はやっぱりチョコレートが食べたくなりますよね
本日のコーヒーは「マンデリン」にしました
炭焼ではないのにしっかりした苦味と、微かな酸味があり、
とても味のバランスがとれたコーヒーです
この「フェレロ ロシェ」は中にローストされたヘーゼルナッツが一粒入っています
その周りを薄いウエハースでくるみ、
さらにその周りを細かく刻んだヘーゼルナッツとミルクチョコレートで包んでいます
まさにヘーゼルナッツづくしのチョコレートで、昔から大好きなお菓子です
やっぱり、ナッツ系のチョコレートとコーヒーの組み合わせも
間違いなく良いですね～
今日も美味しいコーヒーブレイクとなりました
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の間の細い通路をお通りください
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月29日 12:02 カテゴリ：こだわりマイブレンドサービス
☕今週のマイブレンド☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
ブログ担当（嫁）はブレンドの勉強中ということで、
今日はブレンドの試作をしています
メインとなるコーヒーを「炭焼コロンビア」にして、
あとは、「炭焼ブラジル」「コロンビア」「ロブスタ豆」でブレンドしました。 ↓
先々週、試作したブレンドにロブスタ豆を加えて、
配合を少し変えてみました
早速、ペーパードリップで淹れて、試飲です
飲んでみると、
前回のブレンドよりも、全体的にまとまり、深みが増しました
いわゆる「炭焼コロンビアブレンド」ですが、
苦味とコクに深みがあり、
ほんの少しだけ酸味があるバランスのとれたブレンドになりました
何回か試作をしていますが、今回はうまくブレンドできたように思います
-------------
当店では「こだわりマイブレンド」というサービスを行っております
オリジナルのブレンドコーヒーを作ってみたい方は
お気軽にご相談くださいませ
ベテランスタッフが対応させていただきます
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月28日 12:00 カテゴリ：取扱商品
あの方から「パナマゲイシャ☕」の感想をいただきました(*^^*)
こんにちは タニザワ珈琲店です
先日、ブーログでお馴染みの
またまたご来店くださり、
「パナマゲイシャ」のドリップパックの感想を
ブログに書いてくださいました
「パナマゲイシャ」のドリップパックは、
「とても贅沢なコーヒーだけど、一杯でも飲んでみて
他のコーヒーには無い味わいを楽しんでいただきたい！」
という理由で作ったものなので、
飲んでみた素直な感想をブログに書いてくださって、
とてもとても嬉しいです
おくちゃんさん、今回もありがとうございました
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月27日 12:09 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒー豆知識
☕本日焙煎のコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
冷めた豆から順にハンドピックしております
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック
先週土曜日に子供の通う小学校で「体育参観日」があり、
昨日は子供が代休だったので、
用事ついでに、近くのイオンへ一緒に行ってきました。
近いけど、最近あまり行っていなかったので、
知っているお店が無くなっていたり、場所が変わっていたり、
いろいろと変わっていて驚きました
中でも一番驚いたのは、お世話になっている「オカビズ」さんができていたことです
昨日行った時は、まだオープン前みたいでしたけど
リブラからイオンモールに移動するのでしょうか？
気になるとこです
------------------------------------
本日もコーヒー豆を焙煎しました
本日焙煎のコーヒー豆を紹介させてください
炭焼コロンビアです。 ↓
モカです。 ↓
グァテマラです。 ↓
ブラジル（サンマリノ）です。 ↓
一斗缶３つ分焼きました。
炭焼モカマタリです。 ↓
コロンビアです。 ↓
一斗缶２つ分焼きました。 ↓
ガヨマウンテンです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
ロブスタ豆です。 ↓
店頭販売はしていませんが、ブレンドで使います。
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月23日 12:12 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
ますだ家さんのさんみつどら焼き☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック
今日はあいにくの雨降りですね
明日は小学校の体育参観日があるので、
この雨で運動場の状態が気になりますが、
お天気は良さそうなので、とても楽しみです
今年はコロナのせいで「運動会」ではなく「体育参観日」となりました。
お弁当を作らなくてもいいので楽ですが、
競技が少なく、自分の子どもの競技しか見られないスタイルです。
他の学年の競技とかを見るのも結構好きなので、
来年は普通に運動会をして欲しいですね
------------------------------------
今日は
家族がゴルフ大会の景品でもらってきた、
ますだ家さんの「さんみつどら焼き」で
コーヒーブレイクしたいと思います
さんみつとは「三蜜」のことで、
黒蜜・白蜜・抹茶蜜の３種類のどら焼きが入っていました
どら焼きは、洋菓子よりもコーヒーに合うと
個人的に思っているので、楽しみです
本日のコーヒーはハンドドリップで淹れた
「ストロングブレンド」です
どら焼きは「白蜜」にしました
外側の生地は、手がべたべたするくらい、かなりしっとりしていました。
中身はスタンダードなつぶ餡です。 ↓
しっとりした生地に白蜜が使われているので、
結構甘～いどら焼きでした
今日選んだ「ストロングブレンド」は酸味ほんのり、苦味が強めの
バランスが取れたコーヒーなので、
甘～いどら焼きとも、もちろん合いました
本日も、美味しいコーヒーブレイクとなりました
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月22日 12:00 カテゴリ：取扱商品
ブルーマウンテンNo.1のドリップパックも登場です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
限定販売中のゲイシャ種のドリップパックの他に、
「ブルーマウンテンNo.１」のドリップパックも作りました
昨日の「パナマゲイシャ」のドリップパックと一緒に
紹介しようと思っておりましたが、
ブログが長くなってしまいそうだったので、
今日書くことにしました
今回作った理由としては、
「モカゲイシャ」と同様に「ブルーマウンテンNo.1」も高級なため、
手が出しづらいというご意見から、
ドリップパックでジャマイカコーヒの最高級品である「ブルーマウンテンNo.1」を
試していただきたいと思ったからです
ブルーマウンテンNo.1 １００ｇ １６００円（税抜）
ブルーマウンテンNo.1 ドリップパック １個 ２００円（税抜）
５個セット ９５０円（税抜）
「コーヒーの王様」とも呼ばれる「ブルーマウンテンNo.1」を
」とも呼ばれる「ブルーマウンテンNo.1」を手軽に試していただけると思うので、
ご自宅用やちょっとしたプレゼントなどに
ぜひご利用くださいませ
====================
超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月21日 12:00 カテゴリ：取扱商品
超限定！パナマゲイシャのドリップパック登場です(≧▽≦)☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
パナマゲイシャ ドリップパック
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック
秋が深まり、コーヒーをより楽しめる季節になってきました
先日から予約焙煎で「パナマゲイシャ」の販売を始めましたが、
やはり、かなり高級ということで、
飲んでみたいけど、なかなか手が出せないという声を聞きます
当店としては、
運よく仕入れることのできた、この「パナマゲイシャ」を
飲んでみたいという方には、
ぜひ一度でも試していただきたいと思い、
いろいろ考えた末、
パナマゲイシャのドリップパックを作りました
パナマゲイシャ ドリップパック 1個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
ドリップパックにしては、かなり値が張りますが
東京でパナマゲイシャをカフェで飲んだら、
一杯3000円すると聞いておりますので、
ドリップパックで淹れるにしても、
この価格でパナマゲイシャを味わえるのは、
正直なかなか無いと思います
私も売れ切れる前に自分用に購入しようかと思っております
パナマゲイシャは、かなり少量しか入荷しておりません。
超限定の販売となります。
売り切れの際はご容赦ください。
====================
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
-------------
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(4)
2020年10月20日 12:00 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：お知らせカテゴリ：コーヒー焙煎
コーヒースタンプ２倍は本日まで(^^)v／本日焙煎のコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日までコーヒースタンプ２倍です
スタンプカードが一杯になると、
５００円の金券として当店で使えますので、
ぜひ、この機会にたくさん集めてくださいね
------------------------------------
本日焙煎のコーヒー豆を紹介させてください
炭焼コロンビアです。 ↓
炭焼トラジャです。 ↓
ブラジル（サンマリノ）です。 ↓
写真には写っていませんが、一斗缶２つ分焼きました。
グァテマラです。 ↓
写真には写っていませんが、一斗缶２つ分焼きました。
キリマンジャロです。 ↓
ジャマイカ（ハイマウンテン）です。 ↓
当店では、ジャマイカの中でも一番グレードの良い
「ハイマウンテン」を取り扱っています
アメリカンブレンドです。 ↓
コロンビアです。 ↓
店の奥では、黙々とハンドピックをしております
====================
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
-------------
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月16日 12:00 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
見た目は卵焼き？富山銘菓おわら玉天でコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
お隣さんから、富山のお土産をいただきました
林盛堂の「おわら玉天（たまてん）」です。↓
私は知らなかったのですが、
富山の三大銘菓の一つだそうですよ
見た目は玉子焼きにしか見えません
手で割ってみたら、
中身は真っ白なふわふわのスポンジ？マシュマロ？みたいな感じです
今日のコーヒーはハンドドリップで淹れた「スペシャルブレンド」にしました
今回初めて食べた「おわら玉天」は、
見た目からどうしても玉子焼きを想像しますが、
しっかりと甘いお菓子でした。
見た目が玉子焼きで、ふわふわの不思議な食感なので、
頭の中が少し混乱しました
ネットで調べてみたら、
「淡雪」の回りに卵を塗って焼いて作られているそうです
この不思議な食感は「淡雪」だと分かると、いろいろと納得できました
しっかりとした甘さのお菓子なので、
苦味がしっかりしていて後味スッキリの「スペシャルブレンド」とも良く合いました
今日も美味しいコーヒーブレイクとなりました
------------------------------------
来週の火曜日まで
コーヒースタンプ２倍です
（日曜は定休日です）
スタンプカードが一杯になると、
５００円の金券として当店で使えますので、
ぜひ、この機会にたくさん集めてくださいね
====================
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
-------------
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
2020年10月15日 12:00 カテゴリ：お知らせカテゴリ：その他
みひろさんでランチ(^^♪／今日からコーヒースタンプ２倍です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
昨日はランチで、近所のみひろさんへ行ってきました
今回は日替わり定食（850円）にしました ↓
↓
日替わり定食は、
メインの魚料理が日によって焼き魚だったり、煮魚だったりするのですが、
昨日は脂のすごくのった焼鮭でした
ご飯の量が多そうに見えますが、
お刺身も付いているので、この量が丁度良いのです
小鉢の大根の煮物も味がよくしみていて、
お味噌汁も熱々で、とても満足しました
みひろさんは、
タニザワ珈琲店からは道を挟んで、ほぼはす向かい、ローソンの横にあります。
------------------------------------
今日から来週の火曜日まで
コーヒースタンプ２倍です
（日曜は定休日です）
スタンプカードが一杯になると、
５００円の金券として当店で使えますので、
ぜひ、この機会にたくさん集めてくださいね
====================
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
-------------
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック １個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
画像一覧 
