2023年01月25日 12:09 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
米粉だよ！東京ばな奈もちふわでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
昨夜から今朝にかけて、すごく冷え込みましたね
外に出て、風が顔に当たると
冷たさを通り越して痛かったです
早く寒波が去ってくれることを祈るばかりです
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さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思います。
今回のコーヒーのお供は家族の出張土産で
「米粉だよ！東京ばな奈もちふわ バナナカスタード味」です。
名前がとても長いですね
うさぎの絵柄がかわいいです。
グルテンフリーが流行り
こういった米粉のお菓子もずいぶん増えてきましたよね。
「バナナカスタード」は柔らかいタイプのクリームでした。
原材料に使われているバナナペーストは
SDGｓ活動の「もったいないバナナ」プロジェクトのバナナも使用しているそうです。
そして今日のコーヒーは
「キリマンジャロ」にしました
ペーパードリップで淹れました。
お菓子と一緒にいただきます。
「東京ばな奈」ですが
米粉ということもあり、もっちりしているけどふんわりしていて
とても食べやすかったです。
味は今までの東京ばな奈と変わらない感じで美味しかったです。
「キリマンジャロ」は
濃く淹れてしまったのもあり、最初は苦味が強かったのですが
飲み進めるにつれてキリマンジャロならではの酸味がじわじわ出てきて
苦味と酸味が合わさり、飲み応えがあります。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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Posted by タニザワコーヒー
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