2023年11月08日 11:24 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
ブルボン ガトーレーズンでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクします
今回のコーヒーのお供は
ブルボンの「ガトーレーズン」です。
そして今日のコーヒーは「炭焼コロンビア」にしました
ペーパードリップで淹れて
お菓子と一緒にいただきます。
「ガトーレーズン」は
ラム酒で漬け込んだレーズンとミルクククリームが
ソフトクッキーでサンドしてあり
ちょっと大人向けのお菓子で美味しかったです。
ソフトクッキーの硬さもちょうど良く、ホロホロと崩れたりもせず
食べやすかったです。
「炭焼コロンビア」は
炭焼ならではの香ばしさと強い苦味の中に
微かにコロンビアならではの酸味を感じることができます。
そのため炭焼でも重すぎず、後味もスッキリとしています。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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Posted by タニザワコーヒー
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