2023年09月15日 12:14 カテゴリ：お知らせカテゴリ：こだわりマイブレンドサービス
今週のマイブレンド☕は穏やかキリマンジャロブレンド
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日から来週の水曜日までコーヒースタンプ２倍です
（１７日の日曜は定休日です。）
ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいね
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コーヒースタンプとは当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
５００円（税込）につき１つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが３０個貯まると
当店で使える５００円分の金券になります
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また、１８日（月）は敬老の日で祝日ですので
１７時までの営業となります。
よろしくお願い致します
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話は変わりまして
今週もマイブレンドを作ります。
今朝のニュースで見ましたが
山梨県の小6の女の子がキリマンジャロの登頂に成功したそうです
周りのサポートもたくさんあったと思いますが、
本人の努力も相当だろうなと思いました。
そんなニュースを見ながら、今日はキリマンジャロブレンドを作ろうと思いました
（単純ですが）
今回選んだ豆は
「キリマンジャロ」「コロンビア」「ロブスタ豆」の３種類で
配合は５：３：２にしました。
ペーパードリップで淹れて
試飲します
感想ですが、
思っていた以上に飲みやすく、穏やかなブレンドに仕上がりました。
キリマンジャロもコロンビアも酸味が強めのタイプですが
今回のブレンドでは安定した苦味に酸味が邪魔にならない感じであり
飲み口もサラッとしていて
飲み進めていっても変なクセがなく、まとまりのある感じになりました。
過去２回、自分が納得できるキリマンジャロブレンドを作っていたのですが
今回もうまくいったように思います。
今回のブレンドでキリマンジャロの扱いが少し分かってきた気がします。
引き続き、いろんなブレンドを探求していきたいと思います
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超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の
コーヒースタンプ２倍は今日まで(^^)v
本日からコーヒースタンプ２倍です(^^)v
本日祝日のため１７時までの営業です
山焼きだんごでコーヒーブレイク☕／感謝セールは月曜まで
今日から5月の感謝セール／GWは休まず営業します！
GWの営業と５月のお知らせ
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Posted by タニザワコーヒー
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