2021年12月16日 12:06 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
森永チョコレートのダースでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今回のコーヒーのお供は
森永チョコレート「ダース」のミルクとダークミルクの２種類です
スーパーで見かけて、食べ比べしたくなりました
そして今日のコーヒーは「マンデリン」です。
チョコレートには苦味が強めなコーヒーが良いと思い選びました
サイフォンで淹れました。
熱々をいただきます。
「ダース」ですが、今回食べ比べてみて味の違いがはっきり分かりました。
「ミルク」は甘味が強く、ミルクの味も濃いのですが、
「ダークミルク」は「ミルク」よりも甘さ控えめで、
カカオの風味がしっかり感じられました。
私個人の好みは「ダークミルク」でした
「ダース」と言えばこの一粒サイズがちょうど良く、
会社員時代、よく休憩時間に食べました
「マンデリン」はインドネシアのコーヒーで、
アジア圏で栽培されるコーヒーの中ではとても人気があります。
炭焼などの深煎りではないのにしっかりとした苦味があり、酸味も少し感じられます。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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Posted by タニザワコーヒー
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