2021年07月08日 12:16 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
生もみじ饅頭でコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今回のコーヒーのお供は
お客様からおすそ分けで頂いた、にしき堂の「生もみじ」です
私は「こし餡」を選びました
中身はこんな感じです。 ↓
普通のもみじ饅頭より、かなりしっとりしています。
今回のコーヒーは「炭焼トラジャ」にしました
サイフォンで淹れました。
「生もみじ」ですが、
食べてみると、こし餡の甘さと共に、ほのかに柚子の香りを感じます。
外側の生地がかなりしっとりしているので、
少し歯にくっつく感じもしたのですが、
コーヒーと共にいただくと、あまり気になりませんでした。
全体的にしっかりとした甘さですが、柚子の香りがアクセントとなっていて美味しかったです。
「炭焼トラジャ」ですが、
雑味の無いストレートな強い苦味と香ばしさがありますが、
後味はスッキリしているので、仕事中などに飲むと良いかと思います。
今日のような甘さの強いお菓子にもとてもよく合うと思います。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
====================
超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
画像一覧 
