備長炭の炭火焙煎コーヒーなら 岡崎市の珈琲豆専門店 タニザワ珈琲店へ!

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「新鮮で香り高いコーヒーをご家庭で飲んで欲しい」その思いで、岡崎市の六名駅近くにて珈琲豆を販売しております。
毎日、厳選した生豆を真心こめて焙煎し、お待ちしております。

2019年04月17日 12:01  カテゴリ:取扱商品

コロンビア

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今日は天気予報ではくもり雲のはずでしたが、
9時前くらいからしっかり雨が降りましたね雨
危うく洗濯物を外に干して出掛けるところでした汗

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さて、今日はコーヒー豆の「コロンビア」についてお話しします。

コロンビア共和国は南米大陸の左上にあり、
コーヒーが栽培できる環境「コーヒーベルト」の真ん中あたりに位置します。

現在、コーヒー生産量は世界第3位になっています。

コロンビア産の豆は香りとコクなどの味のバランスが良いので、
ブレンドコーヒーのベースとしてよく使われます。
当店にあるいくつかのブレンドコーヒーにも、必ずと言っていいほど入っています。


↓ 休憩時間に「コロンビア」をハンドドリップし、スタッフで飲みましたコーヒー
コロンビア

ここからは個人の感想になりますが、
まず、コーヒーの香りがとても甘く感じます。

そして、味ですが、
意外にも酸味をはっきり感じ、苦味はほとんど無いです。

酸味ははっきり感じますが、
飲んだ後スッキリした感じが残るだけで、嫌な酸味は全く残りません。
苦味が無い分、軽い口当たりなので、さらさらと飲めてしまいます。

酸味があまり好きでは無いスタッフも、
これなら無理なく飲めると言っていました。

私は、酸味が元々苦手ではないのでとても飲みやすかったですし、
優しい口当たりなので、好みの味でしたウィンク

コーヒーの苦味があまり得意ではない方に、お勧めですよ~グッド

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先週のブログ記事でも、いくつかお知らせをしましたが、
5月の感謝セールで「令和元年記念スピードくじ」など開催しますので、
ぜひぜひ、ご来店くださいませにこにこ


皆さまのご来店、心よりお待ちしておりますハート






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