2023年04月12日 12:03 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
伊藤軒の桜しぐれでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今回のコーヒーのお供は
伊藤軒の「桜しぐれ」というお菓子です。
イオンモール岡崎の中にある
ジェイアール名古屋タカシマヤのフードメゾンで購入しました。
中身はこんな感じで、桜葉入りの餡だそうです。
そして今日のコーヒーは「ストロングブレンド」にしました。
ペーパードリップで淹れました。
桜にちなんだお菓子なので桜のカップにしました
「桜しぐれ」ですが
桜餅を練り切り菓子にしたような
桜葉の風味しっかり楽しめる、上品なお菓子でした。
一口食べると口の中でほろほろとくずれるので
コーヒーや緑茶、お抹茶などのお茶請けにとても良いと思います。
「ストロングブレンド」は
ストレートな苦味の中に酸味を微かに感じ、
ブレンドならではの複雑な風味が楽しめる飲み応えのあるコーヒーです。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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Posted by タニザワコーヒー
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