2023年07月28日 11:25 カテゴリ：お知らせカテゴリ：その他
８月のお知らせです(^^)/
こんにちは タニザワ珈琲店です
８月のお知らせをします
８月の感謝セールは
８月１日（火）～５日（土）の５日間です。
コーヒースタンプ２倍は
８月１５日（火）～１９日（土）に実施します。
お盆は休まず営業しますが
８月１４日（月）～１９日（土）は
１７時までの営業となります。
まだまだ暑い日が続きますが
８月もよろしくお願いいたします
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先日、浜名湖パルパルへ家族と遊びに行ってきました。
あまりにも暑かったので「コーヒーかき氷」を食べてみました。
さっぱりしていて、最終的にアイスコーヒーみたいになって美味しかったですよ
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超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の
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2023年07月27日 12:17 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
エリーゼ 北海道ミルクでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクします
今回のコーヒーのお供は
ブルボンの「エリーゼ 北海道ミルク」です。
そして今日のコーヒーは
「マイルドブレンド」にしました
ペーパードリップで淹れました。
お菓子と一緒にいただきます。
「エリーゼ」ですが
中に入っているミルククリームがとても懐かしい感じの味でした。
またクリームが柔らかく、ウエハースがサクサクして軽い食感だったので
とても食べやすかったです。
「マイルドブレンド」は
苦味が強くない優しい味わいのブレンドです。
酸味も少しありますが、全体的に穏やかで飲みやすいコーヒーです。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月26日 10:46 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒー焙煎
本日焙煎のコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
本日コーヒー豆を焙煎しております。
焙煎したコーヒー豆を一部紹介します
炭焼ストロングブレンドです。 ↓
炭焼コロンビアです。 ↓
炭焼ソフトブレンドです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
炭焼トラジャです。 ↓
ブラジルです。 ↓
モカです。 ↓
グアテマラです。 ↓
コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。
本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいね
ハンドピック済みの良い状態の豆のみをお渡しします
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
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売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月21日 12:19 カテゴリ：こだわりマイブレンドサービス
今週のマイブレンド☕は苦味堪能ブラジルブレンド
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もマイブレンドを作ります
今回は「ブラジル」を味わうブレンドを作ってみたいと思います。
ただ、「ブラジル」はブレンドのメインにすると
あっさりとした軽めの感じになるので、
「炭焼ブラジル」を使ってみることにしました。
使用する豆は３種類です。
「炭焼ブラジル」「モカ」「ロブスタ豆」で
割合は６：３：１にしました。
ペーパードリップで淹れて、試飲しました。
感想ですが
炭焼の香ばしさとしっかりとした苦味とコクがあり、
酸味は感じるか感じないかくらいで、
苦味をしっかり堪能するブレンドとなりました。
後味にも苦味が残り、
「炭焼ブラジル」をストレートで飲んだ時よりも、
なぜか苦い感じがしました。
これはこれでブレンドとして完成していますが、
自分で想像していた感じと少し違ったので、
もう少し研究したいと思います
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
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売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月20日 11:11 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：お知らせ
袋詰め作業／７月のコーヒースタンプ２倍は本日まで
こんにちは タニザワ珈琲店です
「水出しアイスコーヒー」をたくさん袋詰めしました。
袋を完全に閉じてしまうと、「炭酸ガス」で袋がパンパンになってしまうので
しばらく置いてから封をします
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７月のコーヒースタンプ２倍は今日までです
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コーヒースタンプとは当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
５００円（税込）につき１つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが３０個貯まると
当店で使える５００円分の金券になります
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ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいね
ご来店お待ちしております
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１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
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売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月19日 12:07 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
ブラックサンダーでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクします
今回のコーヒーブレイクのお供は
「ブラックサンダー ミニバー」です。
お店の中はエアコンが効いているのですが
チョコレートは少し溶け気味でした
そして今日のコーヒーは
「炭焼コロンビア」にしました
ペーパードリップで淹れました。
淹れたてをお菓子と一緒にいただきます
「ブラックサンダー」ですが
過去に北海道限定やプレミアムの物を
このブログでもコーヒーのお供として紹介しましたが
この定番タイプはたぶん初めて食べました
ザクザクとしたクッキーの食感が気持ち良く
コーヒーとも本当に良く合うお菓子でした
「炭焼コロンビア」ですが
炭焼の香ばしさと強い苦味があり、
飲み応えのあるコーヒーです。
冷めてくると、微かにコロンビアの酸味も感じます。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月18日 10:52 カテゴリ：取扱商品
本日焙煎のコーヒー豆です☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日も気温が３７℃くらいまで上がるそうですね
私もですが、皆さん熱中症に気をつけて過ごしてくださいね
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本日もコーヒー豆を焙煎しております。
焙煎したコーヒー豆を一部紹介します
炭焼ストロングブレンドです。 ↓
炭焼ブラジルです。 ↓
炭焼モカマタリです。 ↓
炭焼トラジャです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
アメリカンブレンドです。 ↓
コーヒー豆の写真は全てハンドピック前のものです。
本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は
店頭にてお声がけくださいね
ハンドピック済みの良い状態の豆のみをお渡しします
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月14日 10:31 カテゴリ：お知らせカテゴリ：その他
またまたサボテンの花／明日からコーヒースタンプ２倍です
こんにちは タニザワ珈琲店です
趣味で育てているサボテンに、またまた花が咲きました
今回、花が咲いたのは「黒牡丹玉」というサボテンです。
横から見るとこんな感じです。
ペットボトルのキャップ1.5倍くらいの小さなサボテンですが
とても立派な花を咲かせてくれて、嬉しい限りです
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話は変わりまして、お知らせです
明日から来週の木曜日まで
コーヒースタンプ２倍です
（日曜は定休日です）
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コーヒースタンプとは当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
５００円（税込）につき１つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが３０個貯まると
当店で使える５００円分の金券になります
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ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいね
ご来店お待ちしております
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１００ｇ ２８００円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月13日 12:01 カテゴリ：こだわりマイブレンドサービス
今週のマイブレンド☕グァテマラシンプルブレンド
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もマイブレンドを作ります
今回もグァテマラを使ったブレンドです。
「また？」と思われる方もいるかもしれないけど（たぶんいないと思いますが）
どうしてもグァテマラで納得するブレンドを作りたいのです
ということで、選んだ豆は３種類です。
「グァテマラ」「マンデリン」「ロブスタ豆」で
割合は８：１：１にしました。
ペーパードリップで淹れました。
試飲します。
感想ですが、
香りがとても甘く、苦味とコクがしっかりした
でもグァテマラの酸味も微かにあるブレンドができました。
私個人としてはグァテマラをストレートで飲むより
今日のブレンドの方が好みでした。
グァテマラブレンド、何回か挑戦して
何とか納得のいくシンプルブレンドができたように思います
引き続き、いろんなブレンドを作っていきたいと思います
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2023年07月12日 12:14 カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
アーモンドクッキーでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今回のコーヒーのお供は
株式会社おいしいの「アーモンドクッキー」です。
スーパーのお菓子売り場で見かけて
気になったので購入しました。
クッキーの種類は
「ココ アマンド」「ココアアーモンド」「バターアーモンド」の
３種類で、私は「ココ アマンド」を選びました。
そして今日のコーヒーは
「スペシャルブレンド」にしました
ペーパードリップで淹れました。
淹れたてをいただきます。
「アーモンドクッキー」ですが
私が食べた「ココ アマンド」は
アーモンドとココナッツが散りばめられた薄焼きクッキーで
とても食べやすく美味しかったです。
スーパーで購入しましたが、デパートで売っていそうな美味しいクッキーでした。
「スペシャルブレンド」は
炭焼の豆がブレンドされているので香ばしさと苦味とコクがあり、
そこに酸味もほんのりあって飲み応えのあるコーヒーです。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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