2021年10月13日 12:00 カテゴリ:コーヒー豆知識
コーヒー用ポットで淹れた方が良い理由
こんにちは タニザワ珈琲店です
昨日のブログが手違いで消えてしまって
あたふたしてます
気を取り直して、今日のブログを書くことにします
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美味しいコーヒーを淹れるには道具が大事だったりしますが、
コーヒーをドリップする時にあった方が良いものとして
「コーヒー用ポット」があります。
「コーヒー用ポット」とは
注ぎ口が細くなっていて、一度に出るお湯の量を調整することができる
ポットのことです。
最近では電気ケトルを使う方が増えていますが、
電気ケトルも注ぎ口が細いタイプのものとそうじゃないタイプのものとあります
やはり美味しいコーヒーを淹れるためには
繊細な抽出作業ができるので「コーヒー用ポット」で淹れることを断然お勧めします。
当店で使っている電気ケトルです。 ↓
ちなみに、「ドリップバッグ」も
「コーヒー用ポット」で淹れた方がより美味しくなりますよ
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Posted by タニザワコーヒー
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