今週のマイブレンド☕お客様のレシピを試してみました
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日は久しぶりに「マイブレンド」を作ってみました
今回は「マイブレンド」と言っても、お客様の指名レシピです。
注文を頂いた時に、どんな味になるのか気になってしまいました
レシピはシンプルに
「マイルドブレンド」と「炭焼トラジャ」を３：２でブレンドします。
中挽きにした後、ペーパードリップしました。
試飲してみます
感想ですが、とても飲みやすかったです
「マイルドブレンド」に「炭焼トラジャ」の香ばしさと苦味とコクがうまく合わさり、
飲み応えのあるコーヒーになりました
個人的には結構気に入りました
今日は簡単な組み合わせですが、
配合によって味の可能性が広がったブレンドを試すことができました
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当店では「こだわりマイブレンド」というサービスを行っております
自分好みのオリジナル珈琲を作ってみたい方は、
お気軽にご相談くださいね
ブログ担当（嫁）の私は、ブレンドの勉強中ですが、
当店のベテランスタッフが対応いたしますので、
お気軽にお声がけくださいね
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超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
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１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
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１個 ３００円（税抜）
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売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
【駐車場のご案内】
店舗前に１台、店舗裏側に４台分の駐車場があります
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんの間の細い通路をお通りください
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