お客様に教えてもらった、ブレンドコーヒーの新しい楽しみ方☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
昨日ご来店されたお客様が、
コーヒーのある飲み方を教えてくれました
そのお客様は、先月初めて「モカゲイシャ」をご購入されました。
「モカゲイシャ」をストレートで楽しむのもいいけど、
家族からある飲み方を提案されて、はまっているそうです
それは、「マイルドブレンド」に少しだけ「モカゲイシャ」を混ぜて
ドリップするという飲み方でした
既に完成されたブレンドコーヒーに
さらに別のコーヒーをブレンドするということで、
一体どんな味になるのか、
今日はそれを検証してみたいと思います
「マイルドブレンド」に４分の１ほど「モカゲイシャ」を足してブレンドしました。
中挽きにして、
ハンドドリップで淹れました。
試飲してみます。
飲んだ感想ですが、
「モカゲイシャ」の酸味が少し際立つブレンドになりました。
少し「モカゲイシャ」の量が多かったかもしれません
ですが、「マイルドブレンド」がベースにあるので、
これはこれで酸味のあるコーヒーが好きな方が好むブレンドになったと思います
既にあるブレンドコーヒーに自分好みのストレートコーヒーなどを足すと
また違った味わいのブレンドコーヒーが作れて面白いと思いました
------------------------------------
当店では「こだわりマイブレンド」というサービスを行っております
自分好みのオリジナル珈琲を作ってみたい方は、
お気軽にご相談くださいね
ブログ担当（嫁）の私は、ブレンドの勉強中ですが、
当店のベテランスタッフが対応いたしますので、
お気軽にお声がけくださいね
====================
超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック
１個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
-------------
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
コーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
「モカ ゲイシャ」 ドリップパック
１個 １００円（税抜）
５個セット ４８０円（税抜）
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
【駐車場のご案内】
店舗前に１台、店舗裏側に４台分の駐車場があります
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんの間の細い通路をお通りください
関連記事