coneri(こねり)のパイでコーヒーブレイク☕

タニザワコーヒー

2023年03月16日 12:09

こんにちは タニザワ珈琲店です

来週20日の月曜日まで
コーヒースタンプ2倍実施中です
(日曜は定休日です)

ぜひこの機会にスタンプをたくさん集めてくださいね
ご来店お待ちしております
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コーヒースタンプとは
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
500円(税込)につき1つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが30個貯まると
当店で使える500円分の金券になります
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さて、今週もコーヒーブレイクしたいと思います

今回のコーヒーのお供は
「coneri(こねり) フランス産ミルク仕立て」です。

東京の品川駅限定(オンラインショップでも購入可能)のお菓子で
家族が出張の時にお土産で買ってきてくれました

細くて長いパイです。

そして今日のコーヒーは
「炭焼コロンビア」にしました


ペーパードリップで淹れました。

春になると使いたくなる「桜のカップ」でいただきます

「coneri(コネリ)」ですが
見た目からは分からないですが
フランス産のミルクを使用したホワイトショコラのパイです。
甘さもちょうど良く、ほんのり塩味もあり、
サクサクとした食感がたまらないお菓子でした。
正直、何本でも食べたかったです

インターネットで調べてみたら
この「coneri(コネリ)」というのは
うなぎパイの「春華堂」のブランドで、
独自で配合した「こねり粉」という国産小麦粉と大豆を原料とした
酵豆粉(こうずこ)で作ったパイだそうです。

「炭焼コロンビア」ですが
炭焼ならではの香りとコクがあり苦味もやや強めですが、
微かに酸味もあるのでそんなに重過ぎず、
炭焼シリーズの中では比較的軽めのコーヒーになります。

今日も充実したコーヒーブレイクとなりました

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パナマ ゲイシャ限定発売中です
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かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。

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売り切れの際はご容赦ください。


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皆さまのご来店、心よりお待ちしております


【駐車場のご案内】
店舗前に1台、店舗裏側に4台分の駐車場があります
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんの間の細い通路をお通りください
     

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