コーヒースタンプとは
当店でコーヒー豆をお買い上げいただくと、
５００円（税込）につき１つ貯まるスタンプのことです。
スタンプが３０個貯まると
当店で使える５００円分の金券になります
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また、１８日（月）は敬老の日で祝日ですので
１７時までの営業となります。
よろしくお願い致します
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話は変わりまして
今週もマイブレンドを作ります。
今朝のニュースで見ましたが
山梨県の小6の女の子がキリマンジャロの登頂に成功したそうです
周りのサポートもたくさんあったと思いますが、
本人の努力も相当だろうなと思いました。
そんなニュースを見ながら、今日はキリマンジャロブレンドを作ろうと思いました
（単純ですが）
今回選んだ豆は
「キリマンジャロ」「コロンビア」「ロブスタ豆」の３種類で
配合は５：３：２にしました。
ペーパードリップで淹れて
試飲します
感想ですが、
思っていた以上に飲みやすく、穏やかなブレンドに仕上がりました。
キリマンジャロもコロンビアも酸味が強めのタイプですが
今回のブレンドでは安定した苦味に酸味が邪魔にならない感じであり
飲み口もサラッとしていて
飲み進めていっても変なクセがなく、まとまりのある感じになりました。
過去２回、自分が納得できるキリマンジャロブレンドを作っていたのですが
今回もうまくいったように思います。
今回のブレンドでキリマンジャロの扱いが少し分かってきた気がします。
引き続き、いろんなブレンドを探求していきたいと思います
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超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ
１個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
【駐車場のご案内】
店舗前に１台、店舗裏側に４台分の駐車場があります
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんの間の細い通路をお通りください