新宿中村屋の厚切カステラでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今日のコーヒーのお供は
新宿中村屋の「厚切カステラ」です。
そして今日のコーヒーは「炭焼トラジャ」です。
サイフォンで淹れました。
淹れたて熱々をいただきます。
「厚切カステラ」ですが
開封すると卵の甘い香りがあり、
ふんわり柔らかくボリュームもあり食べ応えがありました。
材料もシンプルに砂糖、水あめ、卵、小麦粉、加糖卵黄なので
余計な物が入っていなくて良いなと思いました。
「炭焼トラジャ」ですが
炭焼ならではの強い苦味があり、飲み進めていくと深い味わいがあります。
今日のような甘いカステラなどには良く合うと思います。
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
====================
超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です
☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ
１個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
【駐車場のご案内】
店舗前に１台、店舗裏側に４台分の駐車場があります
また、店舗裏側から店舗へ行く場合は、
当店とらーめんたじまさんの間の細い通路をお通りください
関連記事