ラグノオのりんごスティックでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週も終わりに近づいてきたので、コーヒーブレイクしたいと思います
今日のコーヒーのお供は、
ラグノオの「パティシエのりんごスティック」です
「ラグノオ」は青森県のお菓子メーカーだそうです
本日のコーヒーは「モカ」にしました
「りんごスティック」ですが、
中にスポンジ生地とカットされたりんごがゴロゴロと入っていて、
かなり食べ応えがありました
常温だったので、しっとりしたパイでしたが、
トースターでパリっとさせたりすると、より美味しいかもしれません
ネットで調べたら、冷凍してアイスケーキとして食べるのも美味しいそうです。
りんごのお菓子ということで、酸味のある「モカ」を選んだのですが、
久しぶりに淹れた「モカ」は、酸味が味のベースにありつつも、
苦味の方をなぜか強く感じました。
コーヒーの淹れ方や温度、また豆の量で味は変化しますが、
以前の「モカ」の印象と違う感じがするので、
もう少し「モカ」の味を探求してみたいと思いました
そんなことを思いつつ、今週も美味しいコーヒーブレイクとなりました
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