炭焼ソフトブレンド

タニザワコーヒー

2019年03月12日 12:02

こんにちは タニザワ珈琲店です

今朝は交通当番でした
パーカーを羽織る程度の薄着で行ったら、
まだ肌寒かったです
この時期、着るものに悩みますよね・・・


今日は、炭焼ソフトブレンドについてお話しします。

以前、試飲サービスのお話しにも登場したのですが、
当店では、コーヒー豆200g以上お買い上げのお客様に
炭焼ソフトブレンドの試飲サービスを行っています

炭焼ソフトブレンドは、苦味とコクのバランスのとれたブレンドです。
ブレンドの組み合わせは、
コロンビア、ブラジル、モカ、ガヨマウンテン、ガテマラ、ロブスタの6種類になります。

備長炭で焙煎していますが、
焙煎具合は、中深煎りのやや深煎りぐらい(フルシティロースト)です。

炭焼きと聞くとすごく苦いかと思われるかもしれませんが、
そうではなく、程良い苦味とそれを包むコクがあり、
飲んだ後にほのかな甘みも感じられます。

コーヒー好きな人にお勧めのブレンドとなっていますので、
ぜひ一度お試しください


↓ ブレンドしたばかりの炭焼きソフトブレンドです

皆さまのご来店、心よりお待ちしております
→店舗詳細はこちら

関連記事