2022年09月07日 11:39 カテゴリ:コーヒーブレイクカテゴリ:コーヒーに合うお菓子
メイベルのマロンケーキでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今回のコーヒーのお供は
メイベルの「期間限定マロンケーキ」です
栗のお菓子が出てくると秋の訪れを感じますね
袋を開けてみると個包装になったケーキが6個入っていました。
そして今日のコーヒーは「マンデリン」にしました
ペーパードリップで淹れました。
淹れたてをいただきます。
「マロンケーキ」ですが
柔らかく、しっとりしたソフトケーキの中に
細かくなった栗の甘露煮が入っていて、
ケーキ自体も栗の風味があり、とても食べやすく美味しかったです。
コーヒー1杯に対し、ケーキ1個が丁度良い量だと思いました。
「マンデリン」ですが
今日は少し濃いめに淹れてしまったので
いつもより酸味を強く感じました。
炭焼ではない濃い苦味がベースにあり、
今日のソフトケーキとも良く合いました
今日も充実したコーヒーブレイクとなりました
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Posted by タニザワコーヒー
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