2022年01月27日 12:00 カテゴリ：コーヒー焙煎
昔のロースターで焙煎してみました☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日は、しばらく使用していなかった古いロースターを使って、
コロンビアとブラジルを焙煎しました。
以前、炭火焙煎用に使用していたコンパクトなロースターです。
今使用している５ｋｇ用のロースターを炭火焙煎もできるように改造したので、
長い間使用していませんでした。
しばらく使っていないとは言え、焼き上がりも良い感じでした
左側が炭焼ブラジルで右側奥がコロンビアです。
この調子であれば、少量焙煎したい場合など
時々出番があるかもしれません。
古いロースターでも、いつまでも大事に使っていきたいものです。
====================
超限定
「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップバッグ １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
====================
皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の
Posted by タニザワコーヒー
│コメント(0)
画像一覧 
