2021年04月08日 12:00 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
御用邸チーズクッキーでコーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今日のコーヒーのお供は
チーズガーデンの「御用邸チーズクッキー」です。
チーズガーデンは
栃木県の那須塩原のチーズケーキが有名なお菓子メーカーだそうで、
今回初めて知りました。
愛知県だと松坂屋名古屋店にお店があるそうですよ
今日のコーヒーは「ガヨマウンテン」にしました
中挽きにしてハンドドリップで淹れました
「御用邸チーズクッキー」ですが、
チーズの風味がとても食べやすく、甘さ控えめで、
ブラックペッパーが少しアクセントになっていて、とても美味しかったです
食感も堅くなくて、ほろほろっとくずれる感じで良かったです
「ガヨマウンテン」は、
」は、苦味と酸味のバランスがとれたコーヒーで、
微かな酸味に苦味とコクが重なる感じなので、
今日のような風味を活かした甘さ控えめのお菓子にとても良く合いました
今日はお菓子とコーヒーの相性がバッチリで
満足のいくコーヒーブレイクとなりました
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の
Posted by タニザワコーヒー
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2021年04月07日 12:09 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒー器具
モカエキスプレス☕店内展示品のため値下げしました(^_-)-☆
こんにちは タニザワ珈琲店です
うちの子どもは小学生なんですが、
金曜日から給食が始まるということで、今日明日はお弁当持ちです
そのため、今日は５時半起きだったのですが、
朝起きられるかどうか不安だったらしく、
高校時代の友人のお弁当を勝手に食べるという変な夢を見て
ドキドキしながら目が覚めました
お弁当作りは明日もあるので、
明日の朝は健やかに目が覚めることを願います
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さて当店では、あまり多くはないですが、
コーヒー器具を展示販売しております。
その中で随分長く展示していたものがあったので、
値下げすることにしました
直火式エスプレッソメーカー「モカエキスプレス」です。
「髭おじさん」のトレードマークで有名な
イタリアの老舗「ビアレッティ社」の定番モデルです。
今回、当店販売価格の２０％オフで販売します。
３カップ用（左） ￥４８００（税込） → ￥４２２４（税込）
６カップ用（右） ￥５３００（税込） → ￥４６６４（税込）
直火式でエスプレッソを淹れられます。
なのでキャンプなど屋外で使う方も最近多いみたいですよ
使用するのにちょっとしたコツがいりますが、
慣れてしまえば、苦味とコクのある濃い味のコーヒーをいつでも楽しめます
こちらの商品、かなり長い間展示してあり、汚れ等がありますがご了承ください。現品限りとなります。ツマミとハンドルが現在販売されているものと異なり、よりシャープになっています。今はもう手に入らない少しレトロな感じを求める方にお勧めです。
確認したところ、３カップ用が１９７７年製で６カップ用１９７８年製でした
商品の状態等は店頭にて、手に取ってお確かめください
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
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2021年04月06日 12:00 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒー焙煎
今日から新学期です／本日もコーヒー豆を焙煎しました☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日、岡崎市立の小学校は入学式と始業式でした
ちょうど一年前のブログを読み直したら、
入学式と始業式はあったけど、
すぐに５月の連休明けまで休校になってしまったと書いてあり、
そういえばそうだったな・・・と思い出しました。
今年はそういうこともなく、学校には普通に通えるようなので
全てが元通りというわけではないけれど
毎日元気に通ってもらいたいと思います
写真は先週水曜日に旧六名堤で撮ったものです
↓
↓今週はまだ様子を見に行ってませんが、桜の見頃は過ぎてそうですね・・・
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さて、今日も朝からコーヒー豆を焙煎しています
まずは、炭火で焙煎したコーヒーを紹介します。
炭焼コロンビアです。 ↓
炭焼ソフトブレンドです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
一斗缶２つ分焼きました。
ここからは、ガスで焙煎したコーヒー豆を紹介します。
グァテマラです。 ↓
一斗缶２つ分焼きました。
モカです。 ↓
コロンビアです。 ↓
一斗缶２つ分焼きました。
ブラジル（サンマリノ）です。 ↓
一斗缶２つ分焼きました。
ロブスタ豆です。 ↓
冷めた豆から順にハンドピックをしております
本日焙煎したコーヒー豆をご希望の方は、
店頭にてお声がけくださいね
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2021年04月02日 12:00 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：お知らせカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
スティックフィナンシェでお手軽コーヒーブレイク☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今週は感謝セールを開催していて
ゆっくりとコーヒーブレイクする時間があまりないので
ささっと短時間で休憩したいと思います
今日のコーヒーのお供は
「スティックフィナンシェ しっとりキャラメル」です
「手をよごさず、食べやすい！」と書いてあり、忙しい時にピッタリですね
中身はこんな感じでした。
そして本日のコーヒーは簡単に
お店のエスプレッソマシンで淹れた「炭焼ソフトブレンド」にしました
この「炭焼ソフトブレンド」は
コーヒー豆を２００ｇ以上お買い上げの方に試飲として一杯サービスしております
（試飲はアイスコーヒーでも可能ですよ
）
）「スティックフィナンシェ」ですが、
とてもしっとりしていて食べやすく美味しかったです
今回キャラメル味を選びましたが、キャラメルの風味が程良く、
コーヒーのお共にはピッタリでした
今日は苦味と香ばしさの効いた「炭焼ソフトブレンド」と
しっとりして美味しいフィナンシェで
仕事の合間の短時間でも充実したコーヒーブレイクになりました
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来週の月曜日まで感謝セールを開催しております
（日曜日は定休日です）
コーヒー豆・紅茶が通常価格より２割引
です。
です。（ドリップパックとパナマゲイシャは割引対象外です。ご了承ください。）
他にも
リキッドアイスコーヒーが３本で
水出しアイスコーヒーパック（４つ入り）が
通常価格よりお得になりますので、
ぜひぜひこの機会にご来店くださいませ
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
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2021年04月01日 12:05 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：お知らせカテゴリ：コーヒー焙煎
アイスコーヒーブレンドをたくさん焙煎しました☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今日は朝から「アイスコーヒーブレンド」をたくさん焙煎しました
一斗缶４つ分も焼いたのは今年になってから初めてです。
他にも「炭焼きソフトブレンド」と「コロンビア」も焙煎しました。
順番にハンドピックしておりますが、
今日のブログで紹介している本日焙煎のコーヒー豆をご希望の方は、
店頭にてお声がけくださいね
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今日から来週の月曜日まで感謝セールを開催しております
（日曜日は定休日です）
コーヒー豆・紅茶が通常価格より２割引です。
です。（ドリップパックとパナマゲイシャは割引対象外です。ご了承ください。）
他にも
リキッドアイスコーヒーが３本で
水出しアイスコーヒーパック（４つ入り）が
通常価格よりお得になりますので、
ぜひぜひこの機会にご来店くださいませ
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超限定「パナマ ゲイシャ」限定発売中です☆注文を受けてから焙煎します／予約焙煎受付中☆
１００ｇ ２８００円（税抜）
かなり少量の入荷のため、すぐに売り切れる場合がございます。
「パナマ ゲイシャ」 ドリップパック １個 ３００円（税抜）
５個セット １４５０円（税抜）
売り切れの際はご容赦ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
Posted by タニザワコーヒー
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