2020年09月10日 12:06 カテゴリ：取扱商品
豪雨と水出しアイスコーヒー☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
昨日は夕方前から豪雨でしたね
ちょうど、子どもが学校から帰ってくる時間で、
案の定、帰宅した子どもは、全身ずぶ濡れでした
それに加えて、折り畳みの傘は壊れているし、
水筒フォルダーの紐も、なぜかちぎれているし（これに関しては謎・・・
）で、
）で、とにかくいろいろ大変だったようです
靴や学校用具などを乾かすのが大変でしたが、
本人は風邪もひかず、今日も元気に学校へ行きました
また週末に、新しい折り畳みの傘と水筒を買いに行きたいと思います
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上の文章を書いている間に、またまた雨がすごい勢いで降ってきました
そんな悪天候の中、
いつも水出しアイスコーヒーをお買い上げ下さるお客様がいらっしゃいました。
「水出しアイスコーヒーを切らしていて、
普通のコーヒーを淹れて、冷やしておいたら、
いつもと違うと子供に叱られたよ～
」
」なんて笑いながら話してくれました
当店の水出しアイスコーヒーを
いつも冷蔵庫に常備していただいているみたいで、
何とも嬉しいお話しでした
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
の間の細い通路をお通りください
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2020年09月09日 12:22 カテゴリ：こだわりマイブレンドサービス
モカゲイシャ☕でブレンドを作ってみました
こんにちは タニザワ珈琲店です
以前、友人に「モカゲイシャのブレンドコーヒーはないの？」
と聞かれたので、
今日は久しぶりにブレンドを作ってみました
ブレンドのメインとなるコーヒーは「モカゲイシャ」にして、
その他は「モカゲイシャ」の風味をあまり邪魔しない「ブラジル」などにしました
豆をブレンドして、挽いてみたら
やっぱり「モカゲイシャ」のフルーティーな香りが強かったです
ペーパードリップで淹れて、スタッフと試飲しました
感想としては、「モカゲイシャ」をストレートで飲むよりは、よりマイルドな味だなあ・・・
という感じでした
「モカゲイシャ」の良さをどう出していくか、まだまだ研究する必要がありそうです
当店では、「こだわりMyブレンド」サービスを行っていますので、
お好みの味のブレンドを作ってみたい方は、
一度、お問合せくださいね
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2020年09月08日 12:01 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒー焙煎カテゴリ：その他
鮎料理と久しぶりの五平餅(^^♪／本日の焙煎珈琲のご紹介
こんにちは タニザワ珈琲店です
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
今年も鮎料理を食べに、新城へ行ってきました
毎年お邪魔させていただいている「鳳城苑」さんの料理です
↓
↓（食べるのに夢中で、写真があまり上手に撮れていません
すみません
）
すみません
）上の写真の料理以外にも
鮎の骨チップスと鮎のうるか、ご飯とお味噌汁とお漬物もいただきました
どの料理も美味しかったですよ
１時間くらい待つことを覚悟してましたが、
今回は３０分も待たずにお店へ入る事ができました
またコロナ対策なのか、大広間が襖で分けられて各個室になっていました
個室で料理をいただくことができ良かったです
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帰りは、近くにある「もっくる新城」へ寄りました
久しぶりに五平餅を買いましたが、
鮎料理でお腹が一杯だったので、帰宅後トースターで温めていただきました
久しぶりの五平餅、とても美味しかったです
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さて、本日もコーヒー豆を焙煎しました
本日焙煎のコーヒー豆を紹介させてください
炭焼コロンビアです。 ↓
モカです。 ↓
グァテマラです。 ↓
ブラジルです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
写真は一斗缶が４つしか写っていませんが、５つ分焼きました。
コロンビアです。 ↓
店の奥では、スタッフが黙々とハンドピックをしております
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2020年09月04日 12:14 カテゴリ：取扱商品カテゴリ：コーヒーブレイクカテゴリ：コーヒーに合うお菓子
久しぶりにローソンのどらもっち☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
今週もコーヒーブレイクしたいと思います
今日のコーヒーのお供は、大好きな「どらもっち」です
久しぶりに食べたくなって、
お店へ来る前、思わずローソンへ寄ってしまいました
本日のコーヒーは「ガヨマウンテン」にしました
インドネシアのコーヒーです。
ペーパードリップで淹れました
久しぶりに食べた「どらもっち」は、言うまでもなく美味しかったです
これは、私のどら焼きランキングの中でも、いまだに１位です
このもっちり感がたまりません
「ガヨマウンテン」も久しぶりに味わいました
酸味が強い？と一瞬感じるのですが、
そこにしっかりとした苦味とコクが重なります。
風味も豊かなので、飲み応えのあるコーヒーだと思います
「どらもっち」とも、もちろん相性良く、
今日も美味しいコーヒーブレイクとなりました
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９月の感謝セールは明日まで
(明日は土曜日のため、営業時間は１８時までとなります）
コーヒー、紅茶が通常価格より２割引
です。
です。ぜひこの機会にご利用くださいませ
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜） → 感謝セール価格６００円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2020年09月03日 12:08 カテゴリ：その他
ゲイシャ☕をカフェで飲んだらいくらでしょう？
こんにちは タニザワ珈琲店です
コーヒー好きな方々の間で話題の「ゲイシャコーヒー」
当店でも、エチオピアの「モカゲイシャ」を限定販売しておりますが、
最近、お客様からこんな話を聞きました
「東京のカフェでパナマのゲイシャを頼んだら、
一杯３０００円だったよ」
」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
３０００円！！！
パナマのゲイシャだからでしょうか？
すごい価格ですね・・・
※パナマのゲイシャは希少で、なかなか流通していません。
エチオピアのモカゲイシャだったら、どれくらいするのか気になりまして、
ネットで調べてしまいました
お店によるかもしれませんが、
東京のカフェで、２０００円ぐらいするそうです。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これまた、すごい価格です・・・
でもまあ、よくよく考えると、
東京の一等地だと場所代も高いですし、人件費も高いでしょうからね・・・
愛知のカフェだと、どれくらいなんでしょうね？
また調べてみたいと思います
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９月の感謝セール開催中です
コーヒー、紅茶が通常価格より２割引です。
です。ぜひこの機会にご利用くださいませ
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜） → 感謝セール価格６００円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2020年09月02日 12:09 カテゴリ：お知らせカテゴリ：その他
雑誌の付録にカリタのグッズが登場するみたいですよ☕
こんにちは タニザワ珈琲店です
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
最近の雑誌は付録付きの物が多いですよね
私も、ついつい付録に釣られて雑誌を購入してしまいます
それで、次はどんな付録があるのか、つい調べてしまうのですが、
そんな中で見つけました
今月下旬に発売される雑誌「MonoMaster(モノマスター）2020年11月号」で、
「カリタ」の付録が付くそうです
写真は、宝島社のホームページからお借りしました。 ↓
雑誌の価格は１４００円（税込）～１５００円（税込）で、
少しお高めですが、気になっています
「カリタ」のカタログを見ると、「カリタ」のグッズは結構高くて、
トートバッグなどは2500円（税抜）、
ボトルは３５０ｍｌのタイプで３８００円（税抜）します。
まあ、雑誌の付録と比較したら、随分良い物だとは思いますが
雑誌の特集も「ハンドドリップ珈琲の極意」という気になる内容なので、
私は購入してしまうと思います
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９月の感謝セール開催中です
コーヒー、紅茶が通常価格より２割引
です。
です。ぜひこの機会にご利用くださいませ
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜） → 感謝セール価格６００円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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2020年09月01日 12:00 カテゴリ：お知らせ
９月の感謝セールが始まりました(^^♪／本日焙煎したコーヒー豆の紹介
こんにちは タニザワ珈琲店です
コロンビアです。 ↓
本日から９月の感謝セールを開催しております
コーヒー豆、紅茶が通常価格より２割引
他にも
通常価格１本３８０円（税抜き）のリキッドコーヒーが
３本で１０００円（税抜き）などなど、
お値打ちに販売しております
今週の土曜日まで開催しておりますので、
ぜひこの機会にご利用くださいませ
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本日も焙煎室では、たくさんのコーヒー豆を焙煎しております
焙煎したばかりのコーヒー豆を紹介させてください
炭焼ストロングブレンドです。 ↓
ブルーマウンテンNo.1です。 ↓
炭焼ブラジル（サントス）です。 ↓
炭焼ソフトブレンドです。 ↓
グァテマラです。 ↓
ブラジルです。 ↓
アイスコーヒーブレンドです。 ↓
写真には全部写ってはいませんが、今日は一斗缶５つ分焼きました。
コロンビアです。 ↓
炭焼モカマタリです。 ↓
冷めた豆から順にハンドピック作業をしております
「モカ ゲイシャ」好評限定発売中です
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「モカ ゲイシャ」好評限定発売中ですコーヒー豆が無くなり次第終了となります。
１００ｇ ７５０円（税抜） → 感謝セール価格６００円（税抜）
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております
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