備長炭の炭火焙煎コーヒーなら 岡崎市の珈琲豆専門店 タニザワ珈琲店へ!

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「新鮮で香り高いコーヒーをご家庭で飲んで欲しい」その思いで、岡崎市の六名駅近くにて珈琲豆を販売しております。
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2019年06月12日 12:34  カテゴリ:取扱商品

グァテマラ(ガテマラ)

こんにちは タニザワ珈琲店です元気

今朝は月に一度の交通当番の日でしたF1
雨上がりで、何だか肌寒かったです雲

曇り空だと肌寒かったりするし、晴れてくると蒸し暑いし・・・
気温の変化が激しくて、体調が崩れやすいので、
気を付けていきたいですねにこにこ

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さて、今日は「グァテマラ」コーヒーのお話しです。
(過去の記事で「ガテマラ」と書いたりしていますが、
どちらも同じコーヒーを指しています笑顔汗

名前の通り、グアテマラ共和国の高地で栽培されています。
グアテマラ共和国は中米にあり、メキシコの南に位置する国です。

ストレートではもちろん美味しくいただけますが、
ブレンドコーヒーのベースとしてもよく使われます。

当店のブレンドコーヒーでは、マイルドブレンドスペシャルブレンドに入っていますキラン

では、ここからは個人の感想になりますウィンク

味ですが、
程良い苦味の後に、爽やかな酸味が広がります。
この酸味もはっきりと感じますが、強すぎなくて、私にはちょうど良かったです。
また、飲み終わった後に、微かな甘みも感じました。

酸味も程良くあるので、
これからの暑くなる時期なんかにはお勧めしたいコーヒーですにこにこ

味の感じ方は人それぞれになりますので、ご了承くださいね。

↓ ハンドドリップで「グァテマラ」を淹れましたコーヒー
  しっかりと蒸らしておりますしっしっし
グァテマラ(ガテマラ)

↓ 休憩時間にスタッフみんなで飲みましたコーヒー
グァテマラ(ガテマラ)

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますハートウィンクハート


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